🌙 Ужин: Свиные отбивные с гречкой за 30 минут 🥩🍚

⏱ Время: 30 минут
⚖️ Вес порции: ~400 г
🔥 На порцию: ~675 ккал, Б40 Ж32 У55
📊 На 100 г: ~169 ккал, Б10 Ж8 У13,8

Ингредиенты:

· Свинина (карбонад) — 180 г
· Гречка — 80 г
· Лук — 50 г
· Масло — 1 ч.л.
· Соль, перец, паприка

Приготовление:
1️⃣ Отбейте свинину, посолите, поперчите.
2️⃣ Отварите гречку 15 мин.
3️⃣ Обжарьте отбивные по 4 мин с каждой стороны.
4️⃣ Обжарьте лук до золотистого.
5️⃣ Подавайте с гречкой и луком.

Советы:

· 💡 Отбивайте через плёнку — мясо не порвётся.
· 💡 Для сочности дайте мясу отдохнуть 3 мин.
· 💡 Гречку промойте перед варкой.
· 💡 Подавайте с солёным огурцом.

📌 КБЖУ и вес могут незначительно варьироваться в зависимости от части свинины и масла.

#ужин #30минут #рецепт #я_это_съем #КБЖУ