Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79899689813251

Котлеты из простых продуктов — рецепты и идеи

Домашние котлеты: рецепты, варианты начинок и идеи для гарниров. Радуйте близких домашней едой.

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 19 032
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Молочные коржики из детства — видео, канал «Котлеты из простых продуктов — рецепты и идеи» ▶ видео
Молочные коржики из детства😋

✅Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Сахар 180 г
Яйца 2 шт.
100 г сливочное масло
Мука 650 +/-
Разрыхлитель 11 г
Щепотка соли
Ванилин

✅Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке

Приятного аппетита!❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пирог с творожной начинкой и персиками — видео, канал «Котлеты из простых продуктов — рецепты и идеи» ▶ видео
🍑 Пирог с творожной начинкой и персиками

🗒 Ингредиенты:
Основа:
‣ мука – 200 г
‣ сливочное масло холодное – 100 г
‣ сахарная пудра – 30 г
‣ желток – 2 шт
‣ ледяная вода – 1 ст.л
Начинка:
‣ творог кремообразный – 300 г
‣ творожный сыр – 300 г
‣ яйцо – 2 шт
‣ ванильный сахар – 10 г
‣ сахарная пудра – 100 г
‣ кукурузный крахмал – 25 г
‣ сок лимона – 1 ст.л
‣ цедра лимона – с 0,5 шт
‣ персики свежие или консервированные – 3-4 шт

🍽 Приготовление:
1. Смешиваем муку с пудрой и щепоткой соли. Добавляем масло, перетираем в крошку. Вводим желтки, замешиваем тесто, при необходимости добавляем воду.
2. Охлаждаем тесто 30 мин, раскатываем, выкладываем в форму, прокалываем вилкой. Выпекаем при 180°С 10 мин.
3. Нарезаем персики дольками. В миске соединяем творог, сыр, пудру, крахмал, ванильный сахар, яйца, цедру и лимонный сок, перемешиваем.
4. Выливаем половину начинки, выкладываем часть персиков. Сверху — оставшуюся начинку и снова персики.
5. Выпекаем 45-55 мин при 165-170°С.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Запечённая курица с овощами — видео, канал «Котлеты из простых продуктов — рецепты и идеи» ▶ видео
Запечённая курица с овощами👌

Получается сытно, сочно и очень вкусно.

👇Ингредиенты:
▪️куриные бёдра или любые части курицы - 1кг
▪️лук - 1 шт
▪️морковь - 1 шт
▪️перец сладкий - 1 шт
▪️капуста белокочанная - 500 г
▪️чеснок - 2-3 зубчика
▪️соль - по вкусу
▪️перец молотый - по вкусу
▪️паприка или куркума - 0,5 ч.л.
▪️приправа для курицы
▪️ Универсальная приправа или любые другие( можно прованские травы)
▪️масло растительное - 2-3 ст.л.

📌Бёдра помыть и обсушить бумажным полотенцем. Добавить соль, перец, специи, растительное масло. Специи равномерно распределить по мясу и оставить мариноваться на 30 минут, можно сразу запекать.
📌Лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, сладкий перец нарезать полосками, капусту нашинковать, чеснок нарезать тонкими пластинками. Все овощи соединить, добавить соль,специи по желанию, хорошо перемешать.
📌Выложите овощи в рукав и сверху бедра. Завязать рукав, запекать в разогретой духовке при температуре 190 градусов 1 час.
Можно по желанию за 5–10 минут до готовности аккуратно разрезать рукав сверху,чтобы овощи подрумянились.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Те самые булочки из школьной столовой — видео, канал «Котлеты из простых продуктов — рецепты и идеи» ▶ видео
Те самые булочки из школьной столовой 🥯

Ингредиенты:

1 яйцо
70 г сахара
1/3 ч.л соли
50 г растительного масла без запаха
140 г молока
4 г сухих быстродействующих дрожжей
320 г муки

Для посыпки:
30 г муки
20 г сливочного масла
20 г сахара

Выпекайте при 180° 22-25 минут
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пирог с курагой и орехами — видео, канал «Котлеты из простых продуктов — рецепты и идеи» ▶ видео
Пирог с курагой и орехами
⠀
Ингредиенты (теста):

150 мл. кефира
1 ч. л. соды
1 яйцо
щепотка соли
100 гр. сахара
130 гр. сметаны
100 гр. сливочного масла
500 гр. муки
2-3 ст. л. растительного масла
⠀
Для начинки:
200 гр. орехов + 100 гр. сахара
200 гр. кураги + 100 гр. сахара
яйцо для смазывания

Королева кухни 🫅
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Ачма с копчёной курицей — видео, канал «Котлеты из простых продуктов — рецепты и идеи» ▶ видео
Ачма с копчёной курицей

⏰ 35 минут

🌡 180°С

📖Ингредиенты:

• Творог - 180 гр

• Сметана - 1 ст.л

• Яйца - 2 шт

• Молоко - 150 мл

• Соль, перец - по вкусу

• Сыр моцарелла/сулугуни - 150 гр

• Куриная грудка копчёная - 150 гр

• Лаваш - 150-200 гр

• Масло сливочное - 30 гр
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🧄 Хрустящая чиабатта с сыром и чесноком 🧀

Ароматный чесночный хлеб с золотистой корочкой и нежным расплавленным сыром! Идеальная закуска, которую хочется готовить снова и снова 🤤

🛒 Ингредиенты:

· Чиабатта — 1 шт. · Сливочное масло — 70 г · Твёрдый сыр — 100 г · Свежая петрушка — 20 г · Молоко — 50 мл · Чеснок — 3–4 зубчика

👨‍🍳 Приготовление:

🥖 1. Разрежьте чиабатту вдоль на две половинки.

🧄 2. Измельчите чеснок и петрушку, сыр натрите на тёрке.

🧈 3. В миске соедините мягкое сливочное масло, тёртый сыр, петрушку, чеснок и молоко. Хорошо перемешайте до однородной массы.

🧀 4. Равномерно распределите сырно-чесночную смесь по обеим половинкам чиабатты.

🔥 5. Выложите хлеб на противень и отправьте в разогретую до 180–190°C духовку примерно на 10–15 минут, пока сыр не расплавится, а поверхность не станет аппетитно-золотистой.

🍽️ 6. Дайте хлебу немного остыть, нарежьте порционными кусочками и подавайте тёплым.

❤️ Получается невероятно вкусно! Хрустящая корочка, мягкая серединка, аромат чеснока и тянущийся сыр — идеальное дополнение к супам, салатам или просто самостоятельная закуска.

#рецепт #закуска #перекус #чиабатта #сырныйхлеб#channel_eda_bez_tryda
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Очень вкусное блюдо в одной форме — видео, канал «Котлеты из простых продуктов — рецепты и идеи» ▶ видео
🍲 Очень вкусное блюдо в одной форме
⠀
📝 Ингредиенты:
🔸Яйца - 4 шт
🔸Филе индейки или курицы - 300 гр
🔸Помидор - 1 шт
🔸Болгарский перец - 1 шт (можно заменить кабачком)
🔸Зерненый творог - 200 гр
🔸Сыр - 50 гр
🔸Оливковое или подсолнечное масло - 1 ст.л
🔸Соль и приправы (у меня сухой чеснок, паприка, перец)
⠀
🔥 Приготовление:
1.Смешать яйца + филе, нарезанное небольшими кусочками + овощи кубиками с творогом, маслом и приправами - посолить и посыпать тертым сыром.
2.Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 35-40 минут.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Диетический вишнёвый штрудель

Ингредиенты:
мука овсяная — 250 г
вишня замороженная — 800 г
стевия, соль
крахмал — 30 г
вода
оливковое масло

Как приготовить:
1. Замесить из муки, воды, небольшого количества масла и соли тесто, убрать под плёнку в холод на 30 минут.
2. Вишню залить половиной воды со стевией, оставить в тёплом месте на несколько часов. Слить сок, оставив 50 мл.
3. Выложить вишню в сотейник, добавить оставшийся сироп. Развести крахмал в вишнёвом соке. Довести вишню до кипения, влить крахмал и уварить до загустения. Остудить.
4. Раскатать тесто, растянуть до равномерной толщины, выложить на чистое вафельное полотенце. Смазать маслом, слегка присыпать овсяной мукой, выложить начинку.
5. Свернуть штрудель с помощью полотенца, перенести на пергамент и проколоть вилкой. Выпекать при 195 в течение 20 минут. Тёплый штрудель нарезать порциями; по желанию присыпать ванильным порошком.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Котлеты из простых продуктов — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти