Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79824468903171

Вкусно и Полезно

Простые ПП рецепты из обычных продуктов для всей семьи: вкусно, ярко и полезно. #полезнаяеда #ппдлясемьи #простоиполезно #готовимдома #обед

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 14 466
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Домашняя заготовка из куриной печени — видео, канал «Вкусно и Полезно» ▶ видео
Домашняя заготовка из куриной печени

Вам понадобится:
• Печень куриная - 3,5 кг
• Сало - 1,2 кг
• Лук - 1,5 кг
• Морковь - 1 кг
• Масло сл. - 600 г
• Соль, перец - по вкусу

Баночки по 0.7 (получилось 10 штук)
Приготовление в видео
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Крабовый салат
Классический салат, который всегда в тему: быстрый, вкусный и бюджетный, около 380 руб.
Ингредиенты: крабовые палочки 250 г, перец болгарский 1 шт (150 г), помидоры 2 шт (200 г), кукуруза консервированная 300 г, чеснок 1 зубчик, укроп по вкусу, майонез по вкусу.
Крабовые палочки разделить на волокна. Помидоры нарезать кубиком, перец соломкой. Добавить кукурузу, чеснок, выдавленный через пресс, мелко нарезанный укроп и майонез. Перемешать.
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Суп с гречкой, сыром и грибами

Сегодня собираем идеи супов для домашних обедов. Первый — с шампиньонами, картофелем и плавленым сыром.

⏱ Около 1 часа.
🍽 На 5 порций.

Ингредиенты:
• Шампиньоны — 400 г
• Гречка — 80 г
• Картофель — 3–4 шт.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Плавленый сырок — 90–100 г
• Вода — 2 л
• Растительное масло — 2–3 ст. л.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Соль и чёрный перец — по вкусу
Как приготовить:
1⃣ Измельчите лук, натрите морковь, нарежьте грибы.
2⃣ На масле слегка обжарьте лук. Добавьте морковь и готовьте несколько минут до мягкости.
3⃣ Выложите грибы. Обжаривайте, помешивая, пока не испарится выделившаяся жидкость. Посолите и поперчите.
4⃣ В кипящую воду положите нарезанный картофель. Через 2–3 минуты добавьте промытую гречку.
5⃣ Варите 15 минут, затем переложите в кастрюлю грибы с овощами. Готовьте ещё пару минут.
6⃣ Добавьте натёртый плавленый сырок. Когда он растворится, положите лавровый лист и выключите огонь.
7⃣ Дайте супу немного постоять под крышкой, затем уберите лавровый лист.

#РецептыБезХлопот #ГрибнойСуп #Гречка
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
МОРКОВЬ В КЕКСЕ ЛИШНЯЯ? КАК ДОБИТЬСЯ СОЧНОГО МЯКИША БЕЗ СУХОСТИ

Пряный морковный кекс с грецкими орехами и глазурью получается невероятно сочным благодаря правильному использованию тертых корнеплодов в сдобном тесте. Осенняя морковь отдает всю влагу мякишу, а специи делают вкус насыщенным.

На 8 порций
Время: 1 час 15 минут

Ингредиенты:
• морковь — 250 г
• мука пшеничная — 220 г
• сахар — 180 г
• яйцо куриное — 3 шт.
• масло растительное — 130 мл
• грецкие орехи — 80 г
• разрыхлитель — 1.5 ч. л.
• корица молотая — 1 ч. л.
• мускатный орех — 0.5 ч. л.
• соль — 0.25 ч. л.
• сахарная пудра — 100 г
• молоко — 2 ст. л.

Как приготовить:

1. Очистить морковь и натереть на мелкой терке, а грецкие орехи подсушить на сухой сковороде и крупно порубить ножом.

2. В глубокой миске взбить яйца с сахаром до получения пышной светлой массы.

3. Влить растительное масло тонкой струйкой, продолжая взбивать на небольшой скорости.

4. В отдельной посуде смешать муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль.

5. Соединить сухие ингредиенты с яичной смесью и аккуратно перемешать лопаткой до однородности.

6. Добавить в тесто тертую морковь вместе с соком и измельченные грецкие орехи, тщательно вмешать.

7. Прямоугольную форму для кекса смазать маслом и выложить приготовленное тесто, разровняв поверхность.

8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут до сухой деревянной шпажки.

9. Остудить готовый кекс в форме 10 минут, затем перенести на решетку до полного остывания.

10. Смешать сахарную пудру с молоком до гладкой текстуры и полить остывший кекс сверху.

Признаки готовности: зубочистка, воткнутая в центр кекса, выходит абсолютно сухой без следов сырого теста, а корочка становится равномерно золотистой. Хранить готовое изделие лучше в закрытом контейнере при комнатной температуре не более трех дней.

Какой ваш любимый способ добавить овощи в домашнюю выпечку?
Просмотры: 5
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рыба с овощами в духовке - идеальный ужин для тех, кто следит за… — видео, канал «Вкусно и Полезно» ▶ видео
Рыба с овощами в духовке - идеальный ужин для тех, кто следит за фигурой
⠀
КБЖУ на 100 гр: 96.6/9/5.2/3.2

Ингредиенты:
⠀
- филе белой рыбы 300 гр
- овощи замороженная смесь или свежие 200 гр
- яйца 2 шт
- перемолотая овсянка 60 гр
- молоко 50 мл
- соль, чёрный перец по вкусу
Просмотры: 6
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Готовим быструю и очень вкусную солянку — видео, канал «Вкусно и Полезно» ▶ видео
Готовим быструю и очень вкусную солянку
🛒 Ингредиенты |

~ Копченая колбаса
~ Сосиски
~ Охотничьи колбаски
~ Карбонат копченый
~ Огурец соленый
~ Лук
~ Томатная паста
~ Томат (у меня домашний) если нет можно заменить на помидоры
~ Кетчуп
~ Специи (по вкусу) я беру копченную соль с паприкой она дает пряный аромат
~ Оливки или Маслины
~ Зелень, лимон для украшения
~ Сметану для подачи

Нарезаем соломкой колбасу копченую и карбонат. Кружочками охотничьи колбаски и сосиски.
Обжариваем лук 🧅 на растительном масле до золотистой корочки вливаем томат, добавляем томатную пасту и кетчуп хорошо перемешиваем и тушим 2-3 минуты на медленном огне.
В кастрюлю высыпаем все заранее нарезанные ингредиенты все тщательно перемешиваем обжариваем 3 минуты и добавляем воду, доводим до кипения
После добавляем нарезанные соломкой огурцы, перемешиваем
в конце добавляем маслины или оливки
Даем настояться 15-20 минут.
Подаём с лимоном и сметаной 🤤

#солянка
Просмотры: 5
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Нежный паштет из куриной печени — видео, канал «Вкусно и Полезно» ▶ видео
Нежный паштет из куриной печени🥪

Ингредиенты:

▫️растительное масло
▫️лук - 2 шт
▫️морковь - 1 шт
▫️куриная печень - 500 гр
▫️вода - 1/2 стакана
▫️соль, перец (по вкусу)
▫️сливочное масло - 60 гр
Просмотры: 5
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🥩 ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ В СМЕТАНЕ — МЯГКАЯ И СОЧНАЯ

Главное в этом рецепте — не пережарить печень. Тогда она получится нежной.

Понадобится:
• 500 г печени
• 2 луковицы
• 200 г сметаны
• 1 ст. л. муки
• соль
• перец
• масло

Печень очистить от плёнок и нарезать кусочками.

Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.

Добавить печень и готовить 5–7 минут, периодически помешивая.

Посыпать мукой.

Добавить сметану и немного воды. Посолить и поперчить.

Накрыть крышкой и тушить ещё 10 минут.

Подавайте с картофельным пюре — получится полноценный домашний обед.
Просмотры: 5
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Вкусно и Полезно» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти