Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79899518305539

Вкусная идея — гарниры на любой вкус

Гарниры на любой вкус: овощи, крупы и идеи к основным блюдам. Сохраняйте понравившиеся идеи.

Каналов в рубрике
25 479
Место этого канала
№ 22 026
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Маффины с шоколадом

🍫 Шоколадный разлом, и каждый кусочек тает!

Эти маффины — классика домашней выпечки: пористая структура, тонкая корочка сверху и кусочки тёмного шоколада внутри. Тесто на кефире получается мягким, с приятной влажностью, а шоколад при выпечке слегка подтапливается и образует мягкие «кармашки». Подойдёт любой шоколад от 55% до 70% какао — чем выше процент, тем ярче вкус. Хороши тёплыми с молоком или на следующий день, когда шоколад снова застывает.

Ингредиенты:
* Кефир — 200 мл
* Яйцо — 2 шт.
* Сахар — 150 г
* Масло сливочное — 80 г
* Мука — 250 г
* Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
* Какао-порошок — 30 г
* Шоколад тёмный — 100 г
* Ванильный сахар — 1 пакетик

Приготовление:
1. Шоколад порубить крупными кусочками.
2. Кефир смешать с яйцами, растопленным маслом, сахаром и ванилью.
3. Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять в жидкую смесь.
4. Перемешать до однородности, ввести рубленый шоколад.
5. Тесто разложить в формочки на 2/3 высоты.
6. Выпекать при 180°C 22–25 минут до сухой спички.
7. Остудить 5 минут в форме, затем переложить на решётку.

Подавать слегка тёплыми, чтобы шоколад внутри оставался мягким! ☕
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🥘 Овощная запеканка с кабачком и сыром в аэрогриле

Нежная овощная запеканка с румяной сырной корочкой. Лёгкое, ароматное блюдо, которое отлично подходит для семейного ужина.

📝 Ингредиенты
• Кабачок — 2 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Сыр — 120 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Укроп — 2 ст. л.
• Соль
• Чёрный перец

🌡 Температура: 180°C
⏱ Время: 25–30 минут
👨‍🍳 Приготовление
1. Кабачки натрите на крупной тёрке.
2. Посолите и оставьте на 10 минут.
3. Отожмите лишнюю жидкость.
4. Морковь натрите, перец нарежьте небольшими кусочками.
5. Смешайте яйца, сметану, измельчённый чеснок и зелень.
6. Добавьте овощи и половину тёртого сыра.
7. Переложите массу в форму.
8. Посыпьте оставшимся сыром.
9. Готовьте в аэрогриле 25–30 минут до золотистой корочки.

🍽 С чем подать
🥗 Со свежим салатом.
🥣 Со сметанным соусом.
🍗 К курице или мясу.
🌿 Со свежей зеленью.

#аэрогриль #кабачки #запеканка #овощи #рецепты #аэровкусно
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Кокосовое печенье с сюрпризом — видео, канал «Вкусная идея — гарниры на любой вкус» ▶ видео
Кокосовое печенье с сюрпризом 🥥

Как насчет угощения, которое будет не только вкусным, но и оригинальным? Это печенье с кокосовой начинкой точно удивит вас!

📝 Ингредиенты:

• Сливочное масло — 150 г

• Кокосовая стружка — 60 г (в тесто) + 50 г (в начинку)

• Мука — 250 г

• Сода

• Молоко — 30 мл

• Яйцо — 1 шт

• Сахар — 80 г

• Соль

• Миндаль — 50 г

• Темный шоколад — 80 г

• Творожный сыр — 100 г

• Сгущенное молоко — 60 г

🔥 Приготовление:

1. Смешиваем ингредиенты для начинки, скатываем шарики и убираем в морозильник.

2. Взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром, добавляем яйцо и молоко, снова взбиваем.

3. Всыпаем муку, измельченные орехи и шоколад, перемешиваем и убираем тесто в холодильник на 20-30 минут.

4. Отщипываем кусочек теста, делаем углубление, кладем внутрь начинку и при желании обваливаем в кокосовой стружке.

5. Выпекаем при 180° около 15 минут.

6. После готовности можно подравнять края круглым кольцом.

Эти печенья идеально подойдут к чашке чая или кофе, а их нежный вкус с хрустящей корочкой создаст настоящую атмосферу домашнего уюта!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Торт эклер — видео, канал «Вкусная идея — гарниры на любой вкус» ▶ видео
Торт эклер 🍒

🍽️ Ингредиенты

Для крема:
• яичные желтки — 3 шт
• сахар — 150 г
• крахмал — 50 г
• молоко — 500 мл
• сливочное масло — 180 г
• ванилин — по вкусу

Для вишнёвой прослойки:
• замороженная вишня — 200 г
• крахмал — 10 г
• сахар — 30 г

Для теста:
• вода — 100 мл
• молоко — 100 мл
• сливочное масло — 80 г
• сахар — 1 ч.л
• яйца — 4 шт
• мука — 140 г
• соль — щепотка

🥣 Приготовление:
Все этапы приготовления смотрите на видео.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Запеченный картофель с курицей в потрясающем маринаде — видео, канал «Вкусная идея — гарниры на любой вкус» ▶ видео
Запеченный картофель с курицей в потрясающем маринаде😋

✅Вам понадобится:
куриные голени - 1,5 кг
картофель - 1,5 кг

✅Для маринада:
лук репчатый - 2 шт.
майонез - 150 г
паприка - 1 ст.л.
перец - 0,5 ч.л.
горчица - 1 ст.л.

✅Для чесночного масла:
растительное масло - 2-3 ст.л.
чеснок - 4 зубчика

Приятного аппетита! ❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Морковный салат — видео, канал «Вкусная идея — гарниры на любой вкус» ▶ видео
Морковный салат

Ингредиенты:
- Морковь - 600 г
- Зелёный лук
- Кунжут
- Для заправки:
- Соевый соус 1 ст л
- Зернистая горчица 1 ч л
- Кисло-сладкий соус 1 ст л
- Бальзамический крем 1 ч л
- Соль, перец
- Сок лайма или лимона
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сытный салат на похудении — видео, канал «Вкусная идея — гарниры на любой вкус» ▶ видео
Сытный салат на похудении

КБЖУ на 100 гр: 127/11.9/7.2/2.7

Ингредиенты:

- пекинская капуста 100 гр
- сыр лёгкий «вкус лета» 50 гр
- грудка, обжаренная без масла 130 гр
- яйцо варёное 150 гр
- горошек зелёный 100 гр
- сметана 10% 70 гр
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Вкусная идея — гарниры на любой вкус» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти