Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79899389396227

На кухне у мамы — домашние заготовки

Домашние заготовки: соленья, варенье и идеи для запасов на зиму. Добавляйте новые идеи в своё меню.

Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 22 033
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

БОМБИЧЕСКАЯ КАРТОШЕЧКА С ГРИБАМИ И СЫРОМ — видео, канал «На кухне у мамы — домашние заготовки» ▶ видео
🥔 БОМБИЧЕСКАЯ КАРТОШЕЧКА С ГРИБАМИ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Картофель отварной — по вкусу
💚 Шампиньоны — по вкусу
💚 Лук — по вкусу
💚 Масло сливочное — для обжаривания
💚 Сыр — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отварной картофель нарежьте кусочками и выложите на пергамент или в форму для аэрогриля.

Шампиньоны и лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до готовности. Выложите грибную зажарку поверх картофеля.

Обильно посыпьте всё тёртым сыром.

Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 15 минут до расплавления сыра и румяной корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пирог с капустой без возни с тестом — видео, канал «На кухне у мамы — домашние заготовки» ▶ видео
🥮 Пирог с капустой без возни с тестом

📝 Ингредиенты:

Для начинки:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Капуста - 0,5 кочана
Соль и чёрный перец
Масло растительное (для жарки)

Для теста:
Кефир - 400 мл
Соль - 1 ч.л
Сода - 1 ч.л
Яйца - 6 шт
Мука - 400 гр
Масло растительное - 8 ст.л

🔥 Приготовление:
1. Овощи для начинки тушим до полуготовности и остужаем.
2. Кефир заранее достаём из холодильника. Добавляем в него соду, яйца и соль, перемешиваем.
3. Постепенно вводим муку, затем вливаем масло и снова перемешиваем.
4. Форму застилаем пергаментом, выливаем половину теста.
5. Выкладываем начинку, сверху заливаем оставшимся тестом.
6. При желании посыпаем кунжутом.
7. Выпекаем при 180°С около 40 мин.

❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍗 Курица с апельсином в аэрогриле

⏰ 15 минут | 🌡️190 °C

КУРИЦА С АПЕЛЬСИНОМ
Рецепт с характером. Сочная курица, цитрусовый аромат и сладковатая корочка.

Ингредиенты
• Куриное филе — 400 г
• Апельсин — 1 шт.
• Мёд — 1 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Паприка — ½ ч. л.

Приготовление
Смешиваем сок половины апельсина, мёд, соевый соус, чеснок и паприку. Курицу нарезаем, смешиваем с маринадом. Выкладываем в форму, сверху добавляем дольки апельсина. Готовим 190 °C 15 минут.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Так вкусно сочно и быстро что захочется есть каждый день! — видео, канал «На кухне у мамы — домашние заготовки» ▶ видео
❤ Так вкусно сочно и быстро что захочется есть каждый день!
Попробуйте обязательно, вы точно возьмёте этот рецепт себе в копилку!

✏ Ингредиенты:
- куриный фарш - 200 гр.
- соль, перец, паприка, сушеный чеснок - по вкусу
- ветчина из индейки - 1 ломтик
- томат - 1 кружок
- сыр - по вкусу
- яйцо - для смазывания
- панировочные сухари

Выпекать при 190 °C около 25 минут.

Приятного аппетита! 🥰
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ПП-пампушки с сыром и зеленью — видео, канал «На кухне у мамы — домашние заготовки» ▶ видео
ПП-пампушки с сыром и зеленью 🧄🧀🌿

На 100 грамм — 146 кКал Б/Ж/У — 11.2/6.3/10.1

Ингредиенты (на 4–6 порций):
▫️ Творог 0% — 360 г
▫️ Яйца — 3 шт
▫️ Мука — 120 г
▫️ Лёгкий сыр — 100 г
▫️ Зелень, чеснок, соль — по вкусу
▫️ Сода — ½ ч. л.
▫️ Разрыхлитель — щепотка

#ппзакуски
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🧁 Шоколадные кексы с глазурью

Ингредиенты

• Мука пшеничная – 1,5 стак.
• Сахар – 150 г
• Какао-порошок – 3 ст. л.
• Кофе растворимый – 2 ч. л.
• Сода – 1 ч. л.
• Вода тёплая – 1 стак.
• Масло растительное – 60 мл
• Уксус – 1 ст. л.
• Какао-порошок – 2 ст. л. (для глазури)
• Кофе растворимый – 0,5 ч. л. (для глазури)
• Сахар – 2 ст. л. (для глазури)
• Вода горячая – 3 ст. л. (для глазури)

Приготовление

1. В этом рецепте используется стакан объёмом 250 мл. Духовку разогрейте до 200 °C.
2. В одной миске смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, какао-порошок, растворимый кофе и соду.
3. В другой ёмкости соедините тёплую воду, растительное масло и уксус.
4. Соедините сухую и жидкую смеси и хорошо перемешайте тесто. Оно должно получиться жидковатым. При желании в тесто можно добавить горсть сухофруктов, например изюма.
5. Заполните формочки тестом на 3/4 объёма. Если используются небольшие формочки диаметром около 4 см, получится большое количество маленьких кексов.
6. Выпекайте кексы в разогретой до 200 °C духовке 20–30 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
7. Готовые кексы достаньте из духовки и дайте им остыть.
8. Пока кексы остывают, приготовьте глазурь. В миске смешайте какао-порошок, растворимый кофе и сахар. Добавьте горячую воду и тщательно разотрите до однородного гладкого состояния. Понадобится примерно 3 ст. л. воды, но её количество можно немного уменьшить или увеличить в зависимости от желаемой густоты глазури. Глазурь также можно приготовить на водяной бане.
9. Полностью остывшие кексы выньте из формочек.
10. С помощью силиконовой кисточки покройте кексы глазурью. При желании украсьте кондитерской посыпкой по вкусу или оставьте без неё.
11. Поставьте кексы в холодильник на 1–2 часа, чтобы глазурь застыла.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЗАПЕЧЕННЫЕ ПЕРЧИКИ С НАЧИНКОЙ ЖУЛЬЕН

ИНГРЕДИЕНТЫ
• 2 больших болгарских перца
• 300-400 г куриного филе
• 1 луковица
• 150 г шампиньонов
• 150 г сметаны или 150 мл сливок
• 100 г сыра
• специи по вкусу (2/3 чл соли, 1/4 чл перца, 1/2 чл сладкой паприки, 1/4 чл кориандра, 1 чл итальянских трав, 1/2 чл сухого чеснока)
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Быстрый завтрак из брокколи — видео, канал «На кухне у мамы — домашние заготовки» ▶ видео
Быстрый завтрак из брокколи🥦

Я не ожидала, если честно, что будет так вкусно😋

Понадобится:
Свежая брокколи
Яйца-2 шт.
Молоко-1-2 ст.л.
Соль и перец по вкусу
Тертый сыр
Лаваш
Помидоры

Жарю на топленом масле, на небольшом огне.

Как вам идея? Будете готовить?❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
«Книжка» из куриного фарша с жареными грибами — видео, канал «На кухне у мамы — домашние заготовки» ▶ видео
«Книжка» из куриного фарша с жареными грибами

Полезный и вкусный ужин за 15 минут

Вам понадобится:

• бумага для жарки
• куриный фарш
• жареные грибы
• сыр

Приготовление:

1️⃣ Выкладываем куриный фарш на лист, равномерно распределяем, сверху выкладываем жареные грибы и посыпаем тертым сыром

2️⃣ Обжариваем на медленном огне по 5-7 минут с каждой стороны
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «На кухне у мамы — домашние заготовки» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти