СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.13у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 17,3 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 1,1 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.2просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.75,0 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.1,7публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
13просмотров за период
Средний охват поста — 2 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 05:10 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Ингредиенты: • 400 г замороженных пельменей • 200 г шампиньонов • 200 мл сливок 20% • 1 луковица • 2 зубчика чеснока • 20 г сливочного масла • 1 ст. л. растительного масла • 50 г твёрдого сыра • ½ ч. л. паприки • соль, перец • зелень
Приготовление: 1️⃣ Разогрей сковороду. Добавь растительное и сливочное масло. 2️⃣ Выложи замороженные пельмени и жарь 5–7 минут до золотистой корочки. 3️⃣ Добавь нарезанные лук и шампиньоны. Жарь ещё 5–6 минут. 4️⃣ Добавь чеснок и паприку, перемешай и готовь 30 секунд. 5️⃣ Влей сливки, посоли и поперчи. Туши на слабом огне 5–7 минут. 6️⃣ Посыпь тёртым сыром, накрой крышкой на 1–2 минуты. 7️⃣ Посыпь зеленью и подавай горячими.
🔥 Фишка: добавь 1 ч. л. горчицы в сливочный соус — вкус станет ярче.
🔥 Я НЕ ОЖИДАЛА, ЧТО ИЗ РИКOTТЫ И ВИШНИ ПОЛУЧИТСЯ ТАКОЙ ДЕСЕРТ…
Снаружи — золотистая хрустящая корочка.
Внутри — нежная рикотта и сочная вишнёвая начинка.
🍒А выглядит так, будто эту ротти-улитку только что принесли из хорошей кофейни!
✨ РОТТИ-УЛИТКА С РИКОТТОЙ И ВИШНЕЙ
Ингредиенты: тесто фило — 250 г рикотта — 250 г вишня без косточек — 200 г сахар — 50 г яйцо — 1 шт. ванильный сахар — 10 г сливочное масло — 50 г крахмал — 1 ст. л. сахарная пудра — для подачи
Как приготовить: 🍒 Вишню смешать с сахаром и крахмалом. Немного прогреть, чтобы начинка загустела, затем остудить. 🥣 Рикотту смешать с яйцом и ванильным сахаром. 🌀 Лист теста фило смазать растопленным сливочным маслом. Выложить немного рикотты и вишни, свернуть в длинный рулет. Затем аккуратно закрутить рулет в форме улитки.
🔥 Переложить на противень, смазать сверху маслом и выпекать при 180°C около 30–35 минут, до красивой золотистой корочки.
Перед подачей — немного сахарной пудры.
И вот здесь начинается самое вкусное:
хрустящее тесто + сливочная рикотта + кисло-сладкая вишня = сочетание, которое хочется повторить ещё раз.🤤 💬 Сохраняйте рецепт, чтобы не искать его потом, и напишите в комментариях: с вишней или с другой ягодой вы бы приготовили такую улитку?
На 4 порции: 1 ст. л. оливкового масла, 450 г куриного филе кубиками, 4–8 ломтиков бекона, 3 стакана соцветий брокколи, 1 батат, луковица, 2 яблока, 2 зубчика чеснока, 1 ч. л. соли, ½ ч. л. перца, тимьян, корица и 1 стакан куриного бульона. 🥦
1. На среднем-сильном огне обжарьте курицу с маслом, половиной соли и перцем до лёгкой корочки и полной готовности. Переложите на тарелку. 2. На среднем-слабом огне подрумяньте бекон. Оставьте в сковороде 1½ ст. л. вытопившегося жира. 3. Добавьте брокколи, батат, лук и оставшуюся соль. Готовьте, помешивая, пока овощи сохраняют упругость, а лук станет прозрачным. 🔥
Вмешайте яблоки, чеснок, ½ ч. л. тимьяна и 1 ч. л. корицы. Через 1 минуту влейте ½ стакана бульона и дайте ему выпариться. Верните курицу, добавьте остаток бульона и прогрейте. Готовность: курица полностью приготовлена, овощи упругие. Вмешайте бекон и подавайте горячим.
🥗 Салат-конструктор с бобовыми (Dense Bean Salad) Этот тренд показывает, как меняется отношение к салатам: вместо лёгкой тарелки — большая ёмкость с бобовыми, овощами, сыром и яркой заправкой. Готовишь один раз — ешь несколько дней .
КБЖУ на 1 порцию:260/12/14/20
Ингредиенты (на 3 порции): Нут — 200 г (отварной) Помидоры черри — 150 г Огурец — 1 шт. Сладкий перец — 1 шт. Фета — 80 г Петрушка — пучок Лимонный сок — 2 ст.л. Оливковое масло — 1 ст.л.
Как готовить: Все овощи нарежьте крупно. Смешайте с нутом и фетой. Заправьте лимонным соком, маслом, солью и перцем. А вы готовите такие салаты?Пишите в комментариях👇
Быстрая лепёшка с колбасой и сыром из простых продуктов. Смешали всё в одной миске — и можно жарить 🧀
🛒 Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Молоко — 150 мл • Мука — 100 г • Колбаса — 80 г • Сыр — 80 г • Зелёный или репчатый лук • Сахар — ½ ст. л. • Соль — щепотка • Разрыхлитель — ½ ч. л.
👨🍳 Как готовить: 1. Нарежьте колбасу, сыр и лук. 2. Смешайте яйца, молоко, сахар и соль. 3. Добавьте муку с разрыхлителем, затем колбасу, сыр и лук. Тесто должно получиться средней густоты: не жидким, но и не слишком плотным. 4. При необходимости подкорректируйте консистенцию молоком или небольшим количеством муки. 5. Выложите массу на хорошо разогретую сковороду и жарьте примерно по 2 минуты с каждой стороны до румяной корочки 🥘
💡 Совет: готовьте под крышкой — сыр быстрее расплавится, а лепёшка равномерно прожарится.
Получается необычайно, вкусно даже без мяса! Такие голубцы готовятся просто, но как эффектно выглядят на столе!
Ингредиенты: - 1 большой кочан капусты; - 2 луковицы; - 2 моркови; - 1-2ст.л растительного масла; - 1 стакан риса (можно чуть меньше в зависимости от количества листьев); - 1 ст.л томатной пасты; - 100-150 мл воды; - соль, перец по вкусу.
Приготовление: Вы можете заготовить листья капусты любым удобным для вас способом, но я хочу рассказать, который увидела впервые, попробовала и пришла в полный восторг. Именно такой метод заготовки листьев капусты для голубцов показался мне самым удачным, а голубцы очень вкусными и сочными. Просто положите капусту в пакет, завяжите его и уберите в морозилку на сутки! Затем достаньте из морозилки и полностью разморозьте капусту, вырежьте кочерыжку и отделите листья! Все очень просто! Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле пару минут. Добавьте тертую морковь, слегка обжарьте. Затем добавьте томатную пасту, рис, посолите, поперчите. Добавьте приправы по вкусу и 100 мл воды, чтобы рис тушился на сковороде. У капустного листа вырежьте неровности, он должен быть длинный. По всей длине распределите начинку и сверните капустный лист рулетом. Получившийся рулет сверните “улиткой”. Выложите “улитки” из капусты в кастрюлю с толстым дном или сковороду с высокими бортами, там где жарился лук. Смешайте горячую воду, томатную пасту и масло растительное. Воды должно хватить, чтобы полностью залить голубцы (из обрезков капусты можно накрутить обычные маленькие голубцы, но приготовить их отдельно). Сверху голубцы прикройте целыми капустными листьями, затем тарелкой и накройте крышкой. Тушите на небольшом огне до полного выпаривания жидкости где-то 1 час. Подавать с любым постным соусом, можно добавить чеснок, паприку, соль. Верх посыпьте зеленью. Такие голубцы удивят Вас не только внешним видом, но и вкусом!
