Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79899200193795

Блины без хлопот — рецепты и идеи

Блины и оладьи: сладкие и сытные рецепты для завтраков и чаепития. Пробуйте новые сочетания вкусов.

Каналов в рубрике
25 479
Место этого канала
№ 22 056
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

БРУСКЕТТЫ С КРЕВЕТКАМИ — видео, канал «Блины без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
🥪 БРУСКЕТТЫ С КРЕВЕТКАМИ

✅Ингредиенты:
‣ багет – 1 шт
‣ креветки королевские – 10 шт
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ творожный сыр – 180 г (150 г на мусс, 30 г намазать на хлеб)
‣ сливки 33% – 10 г
‣ базилик зеленый – 5 г
‣ перец, огурец, красный лук – по 30 г
‣ лимонный сок – по вкусу
‣ растительное масло – для жарки
‣ кисло-сладкий соус – 2 ст.л
‣ микрозелень – для декора
‣ соль, сахар и перец – по вкусу

✅Приготовление:
1. Креветки чистим, промываем и обжариваем на сливочном масле с чесноком с двух сторон по минуте. Добавляем кисло-сладкий соус, перемешиваем и креветки готовы.
2. Багет нарезаем под углом и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
3. Творожный сыр (150 г), сливки и базилик пробиваем в блендере до однородности.
4. Мусс перекладываем в кондитерский мешок с насадкой и отправляем в холодильник. Овощи нарезаем мелким кубиком, добавляем соль, сахар, перец, лимонный сок, масло и перемешиваем.
5. Собираем брускетты как на видео.

Приятного аппетита ❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рецепт слоёного теста (продаётся на кулинарных курсах) — видео, канал «Блины без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
Рецепт слоёного теста (продаётся на кулинарных курсах)

📝Ингредиенты:

Мука — 500–560 г
Газированная вода — 250 мл
Майонез — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Дрожжи — 5 г
Масло сливочное для смазывания

📖Приготовление:

1. Замешиваем мягкое тесто. Не ждём, пока дрожжи начнут действовать.
2. Делим тесто на 5 частей и раскатываем каждую.
3. Смазываем каждую часть мягким маслом, скатываем в рулет (как на видео) и убираем в холодильник на 30 минут.

Выпечка:
Начинка может быть любой. Автор пекла самсы при 190 °C в течение 40 минут, но ориентируйтесь на свою духовку

#самса#слоёноетесто
#домашняявыпечка
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍗 КУРИЦА В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ — РУМЯНАЯ И АРОМАТНАЯ

Немного мёда и горчицы превращают обычные куриные голени в праздничное блюдо.

Ингредиенты:
• 6 куриных голеней
• 1 ст. л. мёда
• 1 ст. л. горчицы
• 2 ст. л. сметаны
• 1 ст. л. масла
• соль
• перец
• паприка

Смешать мёд, горчицу, сметану, масло и специи.

Куриные голени хорошо обмазать соусом.

Оставить минимум на 20 минут.

Выложить в форму и запекать при 190 °C около 40 минут.

В процессе можно один раз полить курицу соком со дна формы.

Получается румяная корочка и очень ароматное мясо.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Куриный рулет с брокколи и моцареллой — видео, канал «Блины без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
Куриный рулет с брокколи и моцареллой

⠀

⏰ 25 минут

🌡 200 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ Куриное филе

▫ Соус песто

▫ Соль, перец

▫ Мини-шарики моцареллы

▫ Болгарский перец

▫ Брокколи

▫ Сыр для запекания

▫ Сладкий соус чили

▫ Масло
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вкуснейшие маринованные грибочки — видео, канал «Блины без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
Вкуснейшие маринованные грибочки🥰

Ингредиенты:
• шампиньоны - 300-400 гр
• лук - 1 шт
• чеснок - 4-5 зубчиков
• петрушка, укроп
• соль - 1 ч. л
• горчица - 1 ч. л
• сок лимона - 1 ст. л
• кипяток - 20-30 мл

В холодильник на 2-3 часа.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Курица в сливочно-чесночном соусе 🧄
Это то блюдо, после которого все вымакивают соус хлебом до последней капли. Сочные кусочки курицы с румяной корочкой в бархатном сливочном соусе с чесночным ароматом.
Беру именно филе бедра, а не грудку: оно не пересыхает, даже если чуть передержать. Идеально с пюре, рисом или макаронами.
⏱ 30 минут | 🍽 4 порции | 🔥 около 435 ккал на порцию
Понадобится:
▫️ куриное филе бедра — 700 г
▫️ лук — 1 шт.
▫️ чеснок — 3 зубчика
▫️ сливки 10% — 250 мл
▫️ растительное масло — 1 ст. л.
▫️ паприка, соль, перец, зелень
Готовим:
1️⃣ Нарежьте курицу кусочками по 3–4 см, посолите, посыпьте паприкой.
2️⃣ Обжарьте на хорошо разогретой сковороде 7–8 минут, до румяной корочки со всех сторон.
3️⃣ Добавьте мелко нарезанный лук, жарьте ещё 5 минут, пока он не станет мягким и золотистым. Затем чеснок — буквально на минуту.
4️⃣ Влейте сливки, убавьте огонь и томите 8–10 минут, пока соус не загустеет и не станет обволакивать ложку.
5️⃣ Посыпьте зеленью и подавайте сразу.
✨ Хитрость: не кладите всю курицу в сковороду разом. Если кусочки лежат тесно, они тушатся в соку и корочки не будет. Два захода — и вкус совсем другой.
📊 На порцию (без гарнира): 435 ккал · Б 36 · Ж 29 · У 5
Перешлите тому, кто сегодня готовит ужин 👇
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Хрустящая курочка терияки, как в китайском ресторане — видео, канал «Блины без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
🍗 Хрустящая курочка терияки, как в китайском ресторане

Кто устоит перед ароматом золотистой курочки с хрустящей корочкой и сладко-солёным соусом?

📝 Ингредиенты:

Для курочки и панировки:

• Куриное филе — 500 г

• Мука — 3 ст. л.

• Крахмал — 5 ст. л.

• Соевый соус — 1 ст. л.

• Паприка — 1 ч. л.

• Яйцо — 1 шт.

• Вода — ½ стакана

• Растительное масло — для жарки

Для соуса терияки:

• Мёд — 3 ст. л.

• Соевый соус — 3 ст. л.

• Сахар — 2 ст. л.

• Кетчуп — 2 ст. л.

• Лимонный сок — по вкусу

• Чеснок — 1 зубчик

• Уксус — 1 ст. л.

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.

2. В глубокой миске смешайте муку, крахмал, соевый соус, паприку, яйцо и воду до однородной массы.

3. Обваляйте куриные кусочки в полученной смеси.

4. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте курочку до золотистой корочки с обеих сторон.

5. В отдельной кастрюле смешайте все ингредиенты для соуса терияки и доведите до кипения.

6. Полейте готовую курочку соусом и подавайте.

Соберите друзей и радуйте их этой удивительной закуской, которая станет истинным хитом на любой вечеринке!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Запеканка-жюльен — видео, канал «Блины без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
Запеканка-жюльен

Ингредиенты:
• топлёное масло – 1 ст.л
• лук – 1 большой
• куриное филе – 500 г
• шампиньоны – 10 шт
• соль, перец, паприка, куркума, мускатный орех, сушёный чеснок – по вкусу
• мука – 1 ч.л
• кукурузный крахмал – 1 ч.л
• сливки 23% – 300 мл
• горячая вода – 200 мл
• картофель – 7 шт
• сливочное масло – 30 г
• молоко – 70 мл
• пармезан, моцарелла или жёлтый сыр – для посыпки
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Блины без хлопот — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти