Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость 
Открытый канал ID 79898998473987

Пироги без сложностей — рецепты и идеи

Пироги и пирожки с разными начинками: рецепты домашней выпечки. Пробуйте новые сочетания вкусов.

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 22 545
Открыть рубрику →
Россия

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Оригинальные голубцы — видео, канал «Пироги без сложностей — рецепты и идеи» ▶ видео
🍲 Оригинальные голубцы

📝 Ингредиенты:
Фарш - 400 гр
Морковь - 0,5 шт
Лук - 1 шт
Томатная паста - 2 ст.л
Вода - 2 л
Капуста - 300 гр
Рис - 100 гр
Соль - 1 ст.л
Перец, лавровый лист

❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Ленивая бананово-овсяная пудинг-каша — видео, канал «Пироги без сложностей — рецепты и идеи» ▶ видео
Ленивая бананово-овсяная пудинг-каша 🍌🥣

🔸 На 100 грамм — ≈110 кКал 🔸 Б/Ж/У — 5,1/3,3/14,8

Ингредиенты:
▫️ Банан спелый — 1 шт.
▫️ Овсяные хлопья — 40 г
▫️ Семена чиа — 10 г
▫️ Псиллиум — 5 г (1 ч. л.)
▫️ Йогурт греческий — 150 г
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Песочный тёртый пирог с вишней — видео, канал «Пироги без сложностей — рецепты и идеи» ▶ видео
🍒 Песочный тёртый пирог с вишней

📝 Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 700 гр
Сливочное масло - 350 гр
Яйца - 3 шт
Сахар - 180 гр
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Ванилин,
Соль - 1 щепотка

Для начинки:
Вишня без косточек - 750 гр
Сахар - 120-180 гр
Кукурузный крахмал - 3 ст.л
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Ужин в горшочках — видео, канал «Пироги без сложностей — рецепты и идеи» ▶ видео
🍲 Ужин в горшочках

📝 Ингредиенты:
Макароны - 400 гр
Фарш - 400 гр
Болгарские перцы - 2 шт
Морковь - 1 шт
Сметана - 300 гр
Вода - 300 мл
Соль/перец (по вкусу)
Специи

🔥 Приготовление:
1. На дно накладываем макароны, овощи, фарш, снова овощи.
2. Сметану смешиваем с любимыми специями, водой и разливаем по горшочкам.
3. Ставим в разогретую на 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
«Полярной» ухой часто называют разные северные варианты — из трески, сёмги, палтуса или даже с добавлением печени рыбы. Для вас же понятный домашний рецепт. Он сбалансированный: бульон получается наваристым, но не тяжёлым, а если добавить немного сливок — текстура станет нежнее.

Что понадобится
Голова и хвост сёмги (или другой северной рыбы — трески, палтуса) — 1 шт.
Филе трески или палтуса — 300–400 г.
Картофель — 3–4 клубня.
Лук репчатый — 1–2 шт.
Морковь — 1 шт.
Печень трески (консервированная) — 1 банка (по желанию, для особой «полярности»).
Зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок.
Лавровый лист — 1–2 шт.
Перец чёрный горошком — 5–7 шт.
Соль — по вкусу.
Сливки 10–20% — 50–100 мл (по желанию, для смягчения вкуса).
Как готовить
Сварите основу. У головы рыбы удалите жабры — они дают горечь. Залейте её холодной водой, доведите до кипения. Тщательно снимите пену, затем уменьшите огонь до минимального и томите 30–40 минут. Так бульон получится прозрачным и насыщенным. После варки дайте ему немного настояться, затем процедите через сито или марлю — кости и мелкие осколки лучше убрать.
Подготовьте овощи. Картофель нарежьте крупными кубиками (примерно 2×2 см), лук — полукольцами, морковь — брусочками.
Добавьте овощи в бульон. В процеженный бульон положите картофель и лук, посолите. Варите до полуготовности картофеля (примерно 10 минут).
Заложите рыбу. Добавьте крупные куски филе. Варите ещё около 5–7 минут — важно не переварить, чтобы рыба осталась сочной.
Добавьте пикантности (по желанию). Если используете печень трески, нарежьте её крупными кусками и положите в кастрюлю за 5 минут до готовности.
Завершите блюдо. Если хотите более нежную текстуру, влейте сливки, постоянно помешивая. Поперчите по вкусу. Выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте ухе настояться 10 минут — так вкусы «подружатся». Перед подачей посыпьте рубленой зеленью.
Несколько советов
Не допускайте бурного кипения на этапе варки бульона — от этого он мутнеет.
Если не любите жирную текстуру, сливки можно не добавлять — классическая версия тоже отличная.
Иногда в северных рецептах встречается щепотка сахара — она помогает сбалансировать морскую соль. Попробуйте, если покажется нужным.
Подавайте горячей, с чёрным хлебом или лепёшкой. Приятного аппетита! 😊
сформировано ИИ Алиса.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Молочные коржики из детства — видео, канал «Пироги без сложностей — рецепты и идеи» ▶ видео
Молочные коржики из детства😋

✅Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Сахар 180 г
Яйца 2 шт.
100 г сливочное масло
Мука 650 +/-
Разрыхлитель 11 г
Щепотка соли
Ванилин

✅Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке

Приятного аппетита!❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Картофель, запечённый с пармезаном — видео, канал «Пироги без сложностей — рецепты и идеи» ▶ видео
Картофель, запечённый с пармезаном

Ингредиенты:

5 небольших/средних картофелин
25 гр сливочного масла
1 ст л оливкового масла
Соль, сушеный чеснок, паприка (примерно 1/3 ч л)
70 гр пармезана
Зелень для украшения
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Куриные сердечки в сливочном соусе — видео, канал «Пироги без сложностей — рецепты и идеи» ▶ видео
🍖 Куриные сердечки в сливочном соусе

Нежные сердечки в бархатном сливочном соусе.

⏰ 25 минут
🌡 180 °C

📖 Ингредиенты:

▫ Куриные сердечки 800 г
▫ Луковица
▫ Сливки 7% 200 мл
▫ Соль, перец
▫ Паприка
▫ Чесночный порошок.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Пироги без сложностей — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти