Блины и оладьи — рецепты к завтраку

🍄‍🟫🧀🧄🍃 Шампиньоны в сырной шапке

📝 Ингредиенты:
Шампиньоны — 500 гр.
Оливковое масло — 20 гр.
Сливочное масло — 20 гр.
Чеснок — 3 зубчика
Моцарелла — 100 гр.
Свежая петрушка
Соль и чёрный перец
Сладкая паприка

Приятного аппетита!

Сочная и вкусная капустная запеканка 😍

Ингредиенты:
• капуста - 1 кг
• соль, перец - по вкусу
• мускатный орех - щепотка
• лук - 1 шт
• чеснок - 2 зубчика
• фарш - 800 гр

Для заливки:
• яйца - 3 шт
• сметана - 150 гр
• сыр - 200 гр
• соль, перец - по вкусу

Выпекаем при 180° 40 минут

🍽️ КАКИЕ ПРОДУКТЫ МОГУТ НЕЗАМЕТНО МЕШАТЬ ПОХУДЕНИЮ?

💚 Бывает, стараешься питаться правильно, следишь за порциями, а вес всё равно стоит на месте. Иногда причина кроется в мелочах, которые мы даже не считаем за еду. Давайте разберёмся, на что стоит обратить внимание 👇

▪️ Масло при готовке. Всего одна столовая ложка — около 120 ккал. Если добавлять его на глаз, за день может набраться немало лишних калорий.

▪️ Орехи и семечки. Полезные продукты, но они довольно калорийны. Незаметно съеденная горсть за горстью может заменить полноценный перекус по калорийности.

▪️ Сыр, соусы и заправки. Немного в салат, кусочек на бутерброд — и калорийность привычного блюда становится выше.

▪️ Кофе с добавками. Сахар, сиропы, сливки и молоко тоже учитываются в общем рационе, даже если кажется, что это всего лишь напиток.

▪️ Перекусы на ходу. Печенье к чаю, конфета со стола или кусочек во время приготовления ужина — такие мелочи легко забыть учесть.

💡 Важно помнить: ни один из этих продуктов сам по себе не мешает худеть. Вес зависит от общего энергетического баланса. Не нужно вводить строгие запреты — попробуйте несколько дней обращать внимание на добавки, порции и перекусы. Возможно, так вы найдёте то, что мешает снижению веса.

💚 Худеть можно без голода и отказа от любимых продуктов. Главное — разумные порции, сбалансированное питание и привычки, которых получается придерживаться каждый день.

Куриная пастрома для цезаря и бутербродов 🍗

Ингредиенты:
▫️Куриное филе — 4 шт (по 2 на одну пастрому)
▫️Соевый соус — 30 мл
▫️Лимонный перец — 1/2 ч.л.
▫️Соль — 1/3 ч.л.
▫️Сладкая паприка — 1/2 ч.л.
▫️Оливковое масло — 4–5 ст.л.
▫️Чеснок — 2 зубчика
▫️Соус сладкий чили — 3 ст.л.

Выкладываем на пергамент и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.

Приятного аппетита ❤️

Ароматный казан кебаб по-уйгурски

Ингредиенты:

• 300 г - говядины (тонко нарезать)

• 2 средних репчатых лука (нарезать перьями)

• 1 ст.л.- кукурузного крахмала

• 1 яйцо

• соль, черный перец и красный перец по вкусу

• 1 ст.л - молотой зиры (без горки)

🍎 ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО

✅Ингредиенты:
Яблоки без сердцевины 3,200
Сахар 1,5-2 кг (если яблоки сладкие, то достаточно 1,5 кг, если кислые, то 2 кг)
Вода-100-200 мл ( если яблоки сочные,то достаточно 100 мл)
Лимонная кислота 0,5 ч.л. (если яблоки очень сладкие)

Приятного аппетита ❤

Скумбрия с луком и лимоном в духовке 🤤

Приготовление:
• Разморозить рыбу в холодильнике. Удалить головы, внутренности и тёмную плёнку внутри брюшка. Быстро ополоснуть и тщательно обсушить.
• Нарезать лук полукольцами, смешать с растительным маслом и щепоткой соли. Распределить по дну формы.
• Натереть скумбрию солью и чёрным перцем снаружи и внутри.
• Положить в брюшки укроп и по 2–3 тонких ломтика лимона. Уложить рыбу на лук.
• Запекать при 190 °C 30–35 минут. Готовая мякоть должна легко отделяться от хребта; при проверке термометром температура внутри должна достигнуть 63 °C.

Приятного аппетита! ❤️

ПУДИНГ ИЗ КАБАЧКОВ

Ингредиенты:
Кабачок - 150 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 3 ст.л.

Приготовление:
1. Кабачок натереть на мелкой тёрке и отжать.

2. Немного подсолить. Добавить желток яйца и сметану. Перемешать.

3. Всыпать муку. Перемешать и добавить взбитый в пышную пену белок яйца. Аккуратно перемешать.

4. Формы смазать маслом, выложить кабачковую массу.

5. Поставить в разогретую духовку, температура - 170*С, на 20 минут. Пудинг из кабачков готов.

🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Самые простые и вкусные рецепты.

Тебе точно захочется их повторить🤤 и не один раз👌🏼

🥚 Фаршированные яйца на закуску 😋

Простая, быстрая и очень вкусная закуска, которая разлетается со стола первой — сохраняй рецепт 💛

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйца — 5 шт
✅ Крабовые палочки — 5 шт
✅ Кукуруза — 3 ст. л
✅ Сыр — по вкусу
✅ Укроп или петрушка — по вкусу
✅ Соль — по вкусу
✅ Майонез — 3 ст. л

📌 Рецепт на видео 👆🏻

Приятного аппетита! 😍 🥰 Ставьте лайки и делитесь с близкими ❤

Минтай с картофелем под сырной корочкой 🤤

Приготовление:
• Картофель нарезать кружочками толщиной около 5 мм. Отварить в подсоленной воде 7–8 минут и слить воду.
• Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до мягкости.
• Выложить картофель и лук в форму. Сверху разместить обсушенную рыбу, нарезанную порционными кусочками. Посолить и поперчить.
• Смешать сметану с водой и распределить по рыбе.
• Запекать при 180 °C 20 минут, затем посыпать тёртым сыром и готовить ещё 10–15 минут.

Приятного аппетита! ❤️