Понятная Готовка Без Хлопот. Домашние блюда на любой вкус, понятные рецепты и свежие кулинарные идеи. Оставляем место для собственного вкуса и экспериментов. #рецепты #кулинария #готовимдома
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.21у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 19,6 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 12,2 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 497▲ 4,2 %было 5 274после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.28,6 %▲ 0,7 п. п.пунктир — было 27,9 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,87 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,1▼ 15,6 %было 4,9после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,4 %▼ 2,4 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
678 845просмотров за период▼ 11,7 %
Средний охват поста — 5 497 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 22:45 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🔥 Приготовление: 1. Репчатый лук мелко нарезать, цуккини натереть на тёрке и хорошо отжать от лишнего сока. 2. Лук и цуккини обжарить на небольшом количестве растительного масла до мягкости. 3. Соединить говяжий фарш с куриным или индюшиным. 4. Добавить яйцо, соль, чёрный перец, обжаренные овощи и муку. 5. Тщательно перемешать фарш до однородности. 6. Влажными руками сформировать котлеты. 7. Обжарить котлеты на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. 8. Уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и довести котлеты до полной готовности.
Нежные румяные баклажаны с перчиком и чесночком в ароматном кисло-сладком маринаде 💛 Та самая закуска, которую открываешь к картошечке — и баночка исчезает за один ужин.
Ингредиенты на 3 банки по 0,5 л: 🍆 Баклажаны — 1 кг 🫑 Красный сладкий перец — 2 шт. 🧄 Чеснок — 5 зубчиков 🌿 Укроп — 5 веточек 🟡 Семена горчицы — 1,5 ч. л. ⚫️ Чёрный перец горошком — 12 шт. 💧 Вода — 500 мл 🍬 Сахар — 2 ст. л. 🧂 Соль — 1 ст. л. без горки 🥄 Уксус 9% — 80 мл 🛢 Растительное масло — для жарки Приготовление: 1️⃣ Баклажаны нарежьте толстыми полукружьями, посолите и оставьте на 15 минут. Промокните и обжарьте порциями до золотистых краёв. 2️⃣ Сладкий перец нарежьте тонкой соломкой, чеснок — тонкими пластинками, укроп мелко порубите. 3️⃣ Банки и крышки простерилизуйте. На дно каждой банки положите часть укропа, чеснока, по 0,5 ч. л. семян горчицы и по 4 горошины перца. 4️⃣ Наполните банки баклажанами, переслаивая их полосками перца и оставшимся чесноком. 5️⃣ Для маринада вскипятите воду с сахаром и солью, проварите 1 минуту, влейте уксус и снимите с огня. 6️⃣ Залейте овощи горячим маринадом, накройте крышками и стерилизуйте банки 10 минут после закипания воды. 7️⃣ Герметично закатайте, переверните и остудите под полотенцем. Храните в прохладном тёмном месте. Приятного аппетита! 💛
Эта лепёшка — что-то среднее между галетой и штруделем: пресное тесто на сметане раскатывается очень тонко, а сверху выкладывается щедрый слой ягод с сахаром и крахмалом. Подойдёт любая летняя ягода: клубника, малина, чёрная смородина, вишня без косточек. Ягоды при выпечке дают густой сок, а края теста, завёрнутые наверх, становятся золотистыми и хрустящими. Подавать лучше тёплой, со сметаной или шариком ванильного мороженого.
Ингредиенты: * Мука — 300 г * Сметана — 100 г * Масло сливочное — 100 г * Сахар — 40 г * Соль — щепотка * Ягоды свежие — 400 г * Крахмал — 1,5 ст.л. * Сахар для начинки — 70 г * Желток для смазки
Приготовление: 1. Холодное масло порубить с мукой в крошку, добавить сметану, соль и сахар. 2. Быстро замесить мягкое тесто, убрать в холодильник на 30 минут. 3. Ягоды смешать с крахмалом и сахаром, оставить на 10 минут пустить сок. 4. Тесто раскатать в большой круг толщиной 3–4 мм, выложить начинку, оставив 5 см по краям. 5. Завернуть края складками к центру, смазать желтком, посыпать сахаром. 6. Выпекать при 200°C 30–35 минут до золотистой корочки.
Горячая лепёшка особенно вкусна с холодной сметаной! 🥛
🔥 Приготовление: 1. Бананы размять вилкой, добавить творог, овсяные хлопья и овсяную муку, тщательно перемешать до однородности. 2. Переложить массу в форму, сверху выложить малину и кусочки белого шоколада. 3. Запекать в разогретой до 180° духовке 20–30 минут. 4. Подавать с мёдом и греческим йогуртом по желанию.
🔸Филе белой рыбы - 700 гр. 🔸Молоко - 500 мл. 🔸Тимьян, сушеный чеснок, соль, перец 🔸Сливочное масло - 30 гр. 🔸Мука - 1 ст.л. 🔸Яйца - 7 шт. 🔸Сыр - 150 гр. 🔸Зеленый лук - 2-3 стрелки
Приготовление:
🔸Подготовить рыбу: в теплое молоко добавить тимьян, чеснок, соль и положить рыбу на 3 мин. 🔸На сливочном масле пассеруем муку. Добавляем молоко, в котором была рыба. Перемешать, добавить соль, перец. 🔸Натереть сыр и нарезать зеленый лук. 🔸Жарим омлет из яиц на сливочном масле. В конце добавить намного сыра. 🔸В форму для запекания выкладываем омлет, затем зелень, рыбу, заливаем соусом и сверху посыпаем сыром. 🔸Запекать в духовке при 200 гр. до золотистой корочки сыра.
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.