Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79898809861379

Вкусно и недорого — бюджетные рецепты

Бюджетные рецепты: вкусные домашние блюда из доступных продуктов. Собирайте любимые рецепты в одном месте.

Каналов в рубрике
25 584
Место этого канала
№ 22 268
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Скумбрия горячего копчения — видео, канал «Вкусно и недорого — бюджетные рецепты» ▶ видео
🐟 Скумбрия горячего копчения

Ингредиенты:
✅ Скумбрия — 1 кг
✅ Соль — 12 г
✅ Сахар — 5 г
✅ Щепа ольховая или дубовая

Готовим:
1) У слегка подмороженной рыбы удаляем голову и тщательно потрошим.
2) Натираем смесью соли и сахара, убираем в холодильник на 12 часов.
3) Обвязываем кулинарной нитью и вывешиваем просохнуть до сухой матовой поверхности.
4) Коптим горячим способом на щепе при 80–85 °C до температуры 62 °C внутри рыбы (примерно 25 минут).
5) Проветриваем и выдерживаем в холодильнике 24 часа. На 3–4 порции.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Шашлык царский — видео, канал «Вкусно и недорого — бюджетные рецепты» ▶ видео
🥩 Шашлык царский

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔥 свиная шея – 1,5 кг

🔥 лук репчатый – 3 шт.

🔥 соль – по вкусу

🔥 перец – 1 ч. л.

🔥 уксус 9% – 30 мл

🔥 аджика – 4 ч. л.

🔥 яйцо куриное – 1 шт.

🔥 минеральная вода – 150–200 мл
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рисоблинчик – мой самый любимый вариант приготовления 😍❤️

Хорошо перемешиваем (можно венчиком, но в блендере получается пышнее):

• 200 гр яичного белка – это примерно от 6ти яиц категории С1, либо облегчаем себе жизнь и берем уже готовый в бутылках

• 30 гр рисовой муки

• пол чайной ложечки разрыхлителя

• сахзам по вкусу (я добавляю 1-2 ложечки)

Полученную смесь выливаем в широкую глубокую тарелку, добавляем туда 50-100 гр ❗️замороженных❗️ягод и отправляем в микроволновку. Ориентируйтесь на мощность своей микроволновки, я у себя дома на мощности 850 Вт ставлю на 5 минут.

Заморожнные ягоды пускают свой сок, и блинчик становится влажненьким 🤤

В микроволновке блинчик получается более пышным, но менее ровным. Если хотите прямо ровный круглый блинчик, то на сковородке готовим 😉

Достаем, при желании добавляем еще что-нибудь вкусненькое, украшаем. Например, я очень люблю сочетание вишни с шоколадом 🍒 Соответственно, добавляю в блинчик с вишней алкализованный какао-порошок (можно смешать его с водой и сахзамом, получится крем а-ля горький шоколад) и немного корицы. Или в блинчик с клубникой добавляю кокосовую стружку/кокосовый ванилин 🍓🥥

В общем, вариантов масса)) Можно вообще ничего не добавлять, рисоблинчик уже вкусный сам по себе. И кстати, если беру блинчик с собой на работу, я не заморачиваюсь и не заворачиваю его в рулетик, а просто дербаню ложкой, закидываю в контейнер, сверху сыплю какао/корицу/сахзам/ванилин/орешки/или ничего, и прямо так эту мешанину потом ложкой ем 😁 Мне так вкуснее и удобнее))

Пробуйте готовить, придумывайте свои варианты и наслаждайтесь! Всем приятного! 😋

P.S. А если поделитесь тем, что у вас получилось, мне будет приятно вдвойне 🥰🫶🏻

#ппрецепт #рисоблинчик #многобелка
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Морковный салат — видео, канал «Вкусно и недорого — бюджетные рецепты» ▶ видео
Морковный салат

Ингредиенты:
- Морковь - 600 г
- Зелёный лук
- Кунжут
- Для заправки:
- Соевый соус 1 ст л
- Зернистая горчица 1 ч л
- Кисло-сладкий соус 1 ст л
- Бальзамический крем 1 ч л
- Соль, перец
- Сок лайма или лимона
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рулеты с беконом — видео, канал «Вкусно и недорого — бюджетные рецепты» ▶ видео
Рулеты с беконом

🟢Ингредиенты:

• Филе куриное - 3-4 штуки (или 1 лоток)

• Шампиньоны - 300г

• Сыр (любой) - 100г

• Майонез - 2-3 столовые ложки

• Сливочное масло (для жарки) - 30г

• Бекон сырокопченый - 1 упаковка (150г)

• Соль, перец, ваши любимые специи
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Быстрая пицца из лаваша — видео, канал «Вкусно и недорого — бюджетные рецепты» ▶ видео
Быстрая пицца из лаваша

⏰ 15 минут

🍽 2 порции

📖 Ингредиенты:

• Лаваш — 2 шт.

• Майонез — 1 ст. л.

• Томатный соус — 1–2 ст. л.

• Колбаса — по вкусу

• Сыр — по вкусу

• Помидоры — по вкусу

• Итальянские травы — по вкусу
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Паштет из печени — видео, канал «Вкусно и недорого — бюджетные рецепты» ▶ видео
Паштет из печени

Ингредиенты:
• Печень — 500 г
• Масло сливочное — 30 г
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Куркума — 0,5 ч. л.
• Сливки (20%) — 250 г

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Вкусно и недорого — бюджетные рецепты» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти