СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.32у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 18,3 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 2,4 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.50,0 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,6публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
32просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 14:05 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🌟 Тушёная капуста с говядиной — блюдо, которое точно понравится вашей семье! Сытное, ароматное и несложное в приготовлении — то, что нужно для уютного ужина. 🌟
Начнём приготовление! Мясо нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Это поможет сохранить сочность говядины.
Пока мясо жарится, нарежьте лук полукольцами, а морковь — соломкой. Добавьте их к мясу и обжарьте до мягкости. Затем положите томатную пасту, перемешайте и потушите пару минут.
Капусту нашинкуйте и добавьте к остальным ингредиентам. Влейте воду, добавьте соль, перец и лавровый лист. Уменьшите огонь и тушите под крышкой около 40–50 минут, пока капуста не станет мягкой, а мясо — нежным.
Готово! Подавайте блюдо горячим — оно отлично сочетается с картофельным пюре или свежим хлебом. Приятного аппетита! 🍽️
суп с сырными шариками — если вы никогда его не пробовали, обязательно приготовьте прямо сегодня! 🤌🏻
нежный куриный бульон с овощами и мягкими сырными шариками, которые во время варки становятся ещё нежнее и ароматнее. готовится безумно просто, а получается необычно и очень вкусно!
ингредиенты для супа (на кастрюлю ~2,5 л): • филе куриного бедра — 300 г • картофель — 250 г • морковь — 80 г • репчатый лук — 80 г • вода — 1,7–1,8 л
для сырных шариков (на видео я делаю двойную порцию, часть замораживаю): • сыр — 150 г • яйцо — 1 шт. • сливочное масло — 30 г • мука — 70 г
сначала готовим сырные шарики. сыр натираем на мелкой тёрке (сыр подойдёт любой полутвёрдый), добавляем яйцо, сливочное масло комнатной температуры, муку и щепотку соли. хорошо перемешиваем до мягкой пластичной массы и убираем в холодильник на 15 минут.
из охлаждённой сырной массы формируем небольшие шарики ~ по 8–10 г. готовые шарики снова убираем в холодильник, пока готовим суп.
курицу нарезаем небольшими кусочками. лук мелко нарезаем, морковь натираем на тёрке или нарезаем небольшими кубиками.
в кастрюле разогреваем немного масла, добавляем лук и морковь и обжариваем примерно 4 минуты. затем добавляем курицу и обжариваем ещё около 5 минут, периодически перемешивая.
вливаем горячую воду и доводим до кипения. добавляем нарезанный картофель, соль, чёрный перец и лавровый лист. варим примерно 10 минут.
когда картофель уже практически готов, аккуратно опускаем сырные шарики в кипящий суп. варим ещё около 10 минут на небольшом огне.
как только сырные шарики всплыли, добавляем зелень по желанию, снимаем суп с огня — и готово.
ТАРТ С МАЛИНОЙ И СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ . Ингредиенты для песочного теста (форма диаметром 24 см): 180 гр муки 45 гр сахара 70 гр холодного сливочного масла Щепотка соли 50 гр яиц 4 гр разрыхлителя . В таре смешиваем муку, сахар, соль, разрыхлитель и добавляем сливочное масло. Растираем всё в мелкую крошку, добавляем яйцо и замешиваем мягкое тесто, отправляем в холодильник на 20-25 минут, раскатываем в пласт и выкладываем тесто в форму, разравниваем полностью с помощью рук. Обрезаем сверху лишние края. Прокалываем вилкой и отправляете в духовку на 20-25 минут, выпекаем до золотистой корочки. Вынимаем из духовки, смазываем белком бока и обваливаем в орехах. Отправляем в духовку ещё на 2 минуты. Вынимаем из духовки и полностью остужаем. . Ингредиенты для крема: 100 гр творожного сыра 100 гр маскарпоне 100 гр сливок 70 гр сахарной пудры . Далее в тару для взбивания отправляем все ингредиенты кроме сливок и взбиваем до однородной массы. Тонкой струей вливаем сливки и взбиваем до пышной, плотной массы. . Выкладываем крем на песочную основу, поверх выкладываем свежую или замороженную малину. Отправляем в холодильник. . Ингредиенты для глазури: 70 гр сливок 100 гр белого шоколада . Сливки доводим до кипения, но не кипятим. В горячие сливки добавляем белый шоколад, можно пробить с помощью блендера до однородной массы. Остужаем до комнатной температуры. . Заливаем глазурь поверх малины и бока украшаем вафельной крошкой. Даем пропитаться ещё пару часов и подаем к столу 👌
КУРИЦА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ С РИСОМ 🍗 Ужин без нервов / Семья не заметила Хотите сытный ужин, который готовится почти сам? Тогда этот рецепт для вас 😉 Это блюдо я готовлю, когда хочется чего-то домашнего, но нет сил стоять у плиты. Курица тушится в нежном горчичном соусе, рис варится отдельно, а овощи добавляют свежести. Получается сытно, ароматно и очень вкусно. Идеально для всей семьи.
КБЖУ на 1 порцию:383/40,7/3,1/46,4
Ингредиенты (на 2 порции): Куриное филе — 300 г Мука цельнозерновая — 20 г Горчица зернистая — 10 г Лук зелёный — 10 г Вода — 150 мл Рис (сухой) — 80 г Овощи свежие — 400 г Соль, перец, специи — по вкусу
Как приготовить: Филе нарежьте кусочками, обваляйте в муке. Обжарьте на сковороде с антипригарным покрытием 5 минут до золотистой корочки. Добавьте воду, горчицу, лук и специи. Тушите под крышкой 25–30 минут. Отварите рис, нарежьте овощи. Подавайте курицу с рисом и свежими овощами.
Совет: для более насыщенного вкуса добавьте в соус ложку сметаны или греческого йогурта в конце.
Сытный, ароматный и полезный ужин. Идеально для всей семьи. А вы любите курицу в соусе? Какой соус предпочитаете — горчичный, сметанный или томатный? Пишите! 👇
Фаршированный перец Перцы получаются вкуснейшие! Нежные, ароматные, в очень вкусном соусе. Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.
Ингредиенты 8–10 шт. болгарского перца 400 г фарша (любого, по вкусу) 200 г отварного риса 150 г сметаны 150 г томатной пасты или кетчупа 200 г моркови 200 г лука соль перец растительное масло
Приготовление Шаг 1 Лук мелко нарезать.
Шаг 2 Морковь натереть на мелкой терке.
Шаг 3 Половину лука обжарить на растительном масле.
Шаг 4 Добавить половину моркови, обжарить.
Шаг 5 Смешать фарш и рис.
Шаг 6 Добавить обжаренные морковь и лук, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Шаг 7 У перца отрезать верхушку, удалить семена.
Шаг 8 Перец наполнить фаршем.
Шаг 9 Смешать сметану и томатную пасту.
Шаг 10 В кастрюльке смешать оставшиеся лук, морковь.
Приготовление: Порезать лук полукольцами, чеснок - на половинки. Обжарить до полуготовности. Тыкву очистить и порезать кубиком. Удалить чеснок из сковороды: он больше не нужен. Влить бульон, добавить тыкву. Готовить 20 минут под крышкой. Перелить суп в блендер и пюрировать. Влить сливки, добавить по вкусу соль, мускатный орех. Довести суп до кипения. Подавать, украсив зеленью.
Крем брюле Нежный десерт из сливок и желтков с карамельной корочкой из тростникового сахара. Подаётся с красной смородиной и мятой. Ингредиенты: - Желтки куриные — 2 шт - Сахар тростниковый — 40 г - Соль — маленькая щепотка - Сливки 33% — 200 г - Ванильный сахар — 8 г - Сахар тростниковый — для посыпки - Красная смородина и мята — для украшения Приготовление: 1. Прогреваем сливки вместе с ванильным сахаром. 2. Растираем желтки вместе с тростниковым сахаром и солью, такой сахар даёт не только цвет, но и прямо-карамельный вкус. 3. Смешиваем всё вместе, сливки не должны быть горячими. 4. Переливаем всё в форму для запекания, через сито. Если образовалась пенка убираем ложкой, чтобы в дальнейшем сахар лучше лёг. 5. Наливаем воду к форме и готовим в духовке при 140° 35-40 минут (от размера формы). Готовый десерт будет слегка жидким. Убираем в холодильник минимум на 3 часа для стабилизации. 6. Посыпаем тростниковым сахаром и с помощью горелки обжигаем сахар. Можно приготовить карамель и полить ей вместо горелки. 7. Украшаем красной смородиной и мятой. Время: 45 минут + 3 часа охлаждения КБЖУ на 100 г: ~280 ккал · Б ~4 г · Ж ~22 г · У ~18 г
Пышные оладьи на кефире Пышные, плотные оладьи на кефире с содой. Тесто замешивается венчиком и отдыхает перед жаркой. Ингредиенты: - кефир 2.5% — 450 мл - яйцо С1 — 2 шт - сахар — 5 ст. л. - соль — 1 ч. л. - мука — ~480 г - сода — 1 ч. л. с небольшой горкой - ванильный сахар — 10 г - растительное масло — для жарки Приготовление: 1. В миске объединяем кефир, яйца, сахар, соль, ванильный сахар венчиком. 2. После просеиваем муку частями, параллельно помешивая тесто. 3. Оставшиеся 2-3 столовых ложек муки добавляем вместе с содой (сода чуть подымит тесто и сделает консистенцию менее плотной). 4. Перемешиваем до однородности (немного) и накрываем полотенцем, оставляем на 15-20 минут отдохнуть тесту. 5. Консистенция теста не должна быть жидкой! она должна быть тугой, тяжело тянущейся при поднятии ложки! а когда вы помешиваете, тесто формируется в клубочек — благодаря этому и получаются такие пышные, плотненькие оладьи. 6. Разогреваем сковороду с растительным маслом (не жалейте масло), убавляем огонь на минимум (у меня индукция и ставлю на 5 из 9). Время: 30-40 минут КБЖУ на 100 г: ~230 ккал · Б ~7 г · Ж ~6 г · У ~38 г
Хрустящий нут с паприкой и карри — сытный перекус, богатый белком и клетчаткой.
🛒 Ингредиенты: - нут — 400 г - паприка — 5 г - карри — 5 г - оливковое масло — 30 мл - соль — 5 г
👩🍳 Приготовление: 1. Замочите нут в воде минимум на 8 часов, затем слейте воду. 2. Выложите бобовые на противень с пергаментом и высушите в духовке при 100°C за 30 минут. 3. Смешайте специи с маслом и солью в миске. 4. Добавьте специи к нуту и хорошо перемешайте. 5. Запекайте при 180°C 20–25 минут, переворачивая один раз. 6. Дайте полностью остыть для максимальной хрусткости.
📊 БЖУ (на 100 г): 145 ккал, Б 8.1 г, Ж 4.3 г, У 18.8 г. Вес готовой порции зависит от степени испарения влаги, ориентировочно около 300–350 г.
💡 Совет: Нут станет хрустящим только после полного остывания, не открывайте духовку слишком часто во время запекания.
