🥬 Бомбовая капустка: улетает за 5 минут!

💛 Девочки, честно — я сделала эту капусту ночью, а утром тарелка была уже пуста! Она сочная, ароматная, слегка хрустящая и невероятно вкусная. Можно есть просто так, с мясом или даже ложкой — всего 149 калорий на 200 граммов. И никакого чувства вины!

🤤Что нужно:
— Капуста — 2 кг;
— Морковь — 400 г;
— Чеснок — 4 зубчика.
По желанию:
— Яблоко;
— Свёкла для цвета и пикантности.

🔥 Маринад:
— Масло — 150 мл;
— Уксус 9% — 150 мл;
— Сахар — 100 г;
— Соль — 2 столовые ложки;
— Лавровый лист — 3 штуки;
— Чёрный перец — 5–6 горошин;
— Вода — 500 мл.

👩‍🍳Как готовим:

1. Нашинковать все ингредиенты и сложить в банку.
2. Прокипятить маринад 5 минут и залить им капусту.
3. Утром можно уже наслаждаться!

💣Это очень просто, но вкусно. Попробуйте, и вам захочется готовить её снова и снова. Сохраняйте рецепт — он точно станет вашим любимым!

Ставьте 👍 если было полезно