Лёгкие Блюда без Хлопот

Булочки по маминому рецепту

Ингредиенты:

- Яйца - 2 шт
- Сахар - 250 гр
- Растительное масло - 80 мл
- Дрожжи - 11 г
- Молоко - 500 мл (тёплое)
- Ванильный сахар - 11 г
- Мука - 400-500 г

Приятного аппетита!🥰

Торт «Золотой ключик» 🔥

📋 Ингредиенты:
Тесто:
Яйца - 7 шт
Сахар - 2 стакана
Мёд - 3 ст/л
Сода - 1/2 ч/л
Мука - 3 стакана

Крем:
Сливочное масло - 300 г
Вареная сгущенка - 1 банка
Грецкие орехи измельченные - 1 стакан

📋 Приготовление в видео

😋Лепешки с куриным фаршем и моцареллой

⏰ 10 минут

🌡️ 180 °C

✏️Ингредиенты:

2 лепёшки

Куриный фарш

Соль и любимые специи

Сыр моцарелла

Сливочное масло (растопленное)

Чеснок

Свежие травы

🥩 Мясные шарики с грибной начинкой в аэрогриле

Румяные мясные шарики с сочной грибной начинкой внутри. Получается необычно, но готовится из самых обычных продуктов.

📝 Ингредиенты
• Мясной фарш — 500 г
• Шампиньоны — 150 г
• Репчатый лук — ½ шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Паприка — ½ ч. л.
• Сушёный чеснок — ½ ч. л.
• Соль
• Чёрный перец
• Растительное масло — 1 ч. л.

🌡 Температура: 185°C
⏱ Время: 18–22 минуты
👨‍🍳 Приготовление
1. Шампиньоны и лук нарежьте очень мелко.
2. Смешайте фарш с яйцом, сухарями и сметаной.
3. Добавьте паприку, чеснок, соль и перец.
4. Хорошо вымешайте фарш.
5. Разделите его на небольшие порции.
6. Каждую порцию расплющите в лепёшку.
7. В центр положите немного грибов с луком.
8. Соедините края и сформируйте шарик.
9. Слегка смажьте шарики маслом.
10. Выложите их в чашу аэрогриля.
11. Готовьте 9–11 минут.
12. Переверните и готовьте ещё 9–11 минут до румяной корочки и полной готовности.

🍽 С чем подать
🥔 С картофельным пюре.
🥗 С салатом из свежих овощей.
🥒 С маринованными огурцами.
🌿 Со свежей зеленью.

#аэрогриль #фарш #грибы #мясо #ужин #рецепты #аэровкусно

Лёгкий десерт

✅Ингредиенты:
питьевой йогурт (я брала персиковый, можно без добавок) 0,5 литра
желатин 10 гр
вода 30 мл
фрукты( у меня был банан и консервированный персик)

Ставьте реакцию,если понравился рецепт👍

Приятного аппетита!❤️

Белковая запеканка без творога 🥧

Ингредиенты:

🎈греческий йогурт – 235 г.

🎈кукурузный крахмал – 15 г.

🎈вишня – 50 г.

🎈яйцо – 2 шт.

🎈сахарозаменитель

🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут

Нежнейшая говядина с кинзой

⏰ 30 минут

🌡 100°С

📖Ингредиенты:

• Говядина - 300 гр

• Соевый соус - 1 ч.л

• Устричный соус - 1 ч.л

• Сахар - 1 ч.л

• Кукурузный крахмал - 2 ч.л

• Чеснок - 2 зубчика

• Зелёный лук - 2 стебля

• Острый перец - 2 стручка

• Кинза - полпучка

• Масло - для жарки

Соус:

• Соевый соус - 1 ст.л

• Рисовый уксус - 1 ч.л

• Устричный соус - 1 ч.л

• Кунжут - 2 ч.л

• Кунжутное масло - 2 ч.л

Простой и вкусный завтрак с яйцами в тортилье

КБЖУ на 100 г: 108/6.8/5.5/8.2

Ингредиенты:
• 3 яйца
• 1 тонкий круглый лаваш
• Перец
• Помидор
• Шпинат
• 30-40 г легкого сыра 30%

МЯСО ПО- ФРАНЦУЗКИ. Это сытное и очень аппетитное блюдо. Для вас подробный рецепт. Выглядит оно так:
Ингредиенты (примерно на 4–6 порций)
Свинина (лучше корейка или ошеек — они получаются сочными) — 500–600 г.
Картофель — 500–600 г.
Лук репчатый — 1–2 средние луковицы.
Твёрдый сыр (хорошо плавящийся: российский, гауда, эдам) — 150–200 г.
Майонез — 100–150 г (можно смешать пополам со сметаной — так будет нежнее).
Соль, чёрный молотый перец — по вкусу.
Растительное масло — чтобы смазать форму.
Пошаговый рецепт
Подготовьте ингредиенты. Свинину нарежьте поперёк волокон на пластины толщиной примерно 1,5–2 см. Затем слегка отбейте молотком через пищевую плёнку или пакет — так мясо станет мягче, а молоточек останется чистым. Посолите и поперчите каждый кусочек.
Нарежьте картофель кружочками толщиной около 3–4 мм. Если нарезать тоньше, он может развариться, а если толще — рискует остаться плотным. По желанию можно слегка приварить кружочки (5–7 минут) — так они точно пропекутся одновременно с мясом.
Лук нарежьте тонкими кольцами или полукольцами. Если вам не нравится сильная луковая горечь, замочите нарезанный лук в ледяной воде на пару минут (воду можно поменять один раз).
Сыр натрите на крупной тёрке.
Соберите блюдо в форме для запекания. Сначала смажьте форму растительным маслом. Выложите первым слоем картофель, слегка посолите. Сверху разложите отбивные из свинины. На мясо — слой лука. Сделайте сеточку из майонеза.
Запекайте. Разогрейте духовку до 180–190 °C. Поставьте форму и готовьте примерно 45–55 минут. Совет: чтобы картофель точно пропекся, на первые 20–30 минут можно накрыть форму фольгой.
Сырная корочка. Примерно за 10–15 минут до конца достаньте блюдо, щедро посыпьте тёртым сыром и верните в духовку. Так сыр расплавится и образует аппетитную корочку. Если сыр начинает слишком быстро темнеть и подгорать, слегка прикройте форму фольгой.
Несколько советов
Не жалейте сыра — чем толще слой, тем сочнее получится блюдо.
Если майонез кажется слишком калорийным, замените его сметаной или смешайте пополам.
Для дополнительного аромата можно добавить в слои немного сушёных трав (базилик, прованские).
Готовность проверяйте шпажкой: она должна легко входить в картофель и мясо.
Подавайте горячим. Можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита! 😊.
сформировано ИИ Алиса.

Рецепт печенья «Мадлен»

Мадлен — нежное французское печенье с ароматом лимона и ванили 🍋

Для приготовления вам понадобится:
Мука — 100 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахар — 120 г
Сливочное масло — 100 г
Мёд — 10 г
Ванильная паста — 5 г
Яйца — 2 шт.
Цедра 1 лимона

Сохраняйте, чтобы приготовить к уютному чаепитию ✨

🎂 bella.demirova