Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79823146648835

Секреты Теста

Простые пошаговые рецепты выпечки для начинающих и опытных кулинаров. #пошаговаявыпечка #простоивкусно #домашнеетесто #ароматвыпечки #пекарня

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 18 423
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Фаршированные яйца с жареным луком

Для начинки понадобятся желтки, обжаренный лук, укроп и майонез. Простая закуска, которую можно приготовить и к обычному обеду, и для гостей.

⏱️ Около 15 минут с готовыми яйцами; с варкой и охлаждением — ориентировочно 30–35 минут
🍽 Получится 20 половинок

Ингредиенты:
• Яйца — 10 шт.
• Репчатый лук — 2 шт. (160 г)
• Майонез — 125 г
• Укроп — 1 пучок (15 г)
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — ½ ч. л.
• Чёрный перец — по вкусу
• Маслины для украшения — по желанию
Как приготовить:
1️⃣ Свари яйца вкрутую, остуди и очисти. Разрежь вдоль пополам, аккуратно вынь желтки.
2️⃣ Мелко нарежь лук и укроп.
3️⃣ Обжарь лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавь соль и перец.
4️⃣ Разомни желтки вилкой. Соедини с луком, укропом и майонезом, хорошо перемешай.
5️⃣ Чайной ложкой наполни половинки белков. По желанию укрась колечками маслин.

Что из сегодняшней подборки приготовишь первым?
❤️ Драники
🔥 Тушёную капусту
👍 Фаршированные яйца

#фаршированныеяйца #закуски #рецептыбезхлопот
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Белорусские колдуны — видео, канал «Секреты Теста» ▶ видео
😋 Белорусские колдуны

📝 Ингредиенты:

Фарш говяжий - 300 гр

Фарш куриный - 300 гр

Лук репчатый - 1 шт

Соль

Перец

Масло сливочное - 30 гр

Картофель - 1 кг

Лук репчатый - 1 шт

Сметана - 1 шт

Соль

Перец

Яйцо куриное 1 шт

Мука - 3-4 ст.л
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Картофельная запеканка с нежной курочкой и грибами — видео, канал «Секреты Теста» ▶ видео
🥔 Картофельная запеканка с нежной курочкой и грибами

Ингредиенты:

Картофель - 6 шт.
Куриное филе - 3 шт.
Шампиньоны - 300 гр.
Лук - 1 шт.
Молоко - 100 мл.
Майонез - 1 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 100 гр.
Соль, специи

🔥Приготовление:

Репчатый лук очищаем и нарезаем мелким кубиком. Шампиньоны нарезаем на слайсы. Разогреваем раст масло, обжариваем лук, затем добавляем шампиньоны. Отвариваем очищенный картофель в подсоленной воде до готовности. Разминаем картофель толкушкой и вливаем теплое молоко, замешиваем пюре. Солим по вкусу. Куриное филе нарезаем кубиком. Добавляем майонез, яйцо, крахмал и специи. Все тщательно перемешиваем. В жаропрочную форму выкладываем первым слоем картофельное пюре, разравниваем. Вторым слоем - курицу, третьим - грибы. Отправляем в разогретую до 180 град. духовку на 40 мин. Затем достаем, посыпаем сыром. Запекаем до золотистой корочки.

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рыбные котлеты, как в школьной столовой — видео, канал «Секреты Теста» ▶ видео
Рыбные котлеты, как в школьной столовой

Ингредиенты:
▫️белый хлеб – 4-5 кусочков
▫️молоко – 150 мл
▫️лук – 1 шт
▫️рыбный фарш – 500 г
▫️яйца – 1 шт
▫️соль и перец – по вкусу
▫️панировочные сухари – для обваливания

Лучшие Рецепты ☕
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Полезный высокобелковый паштет — видео, канал «Секреты Теста» ▶ видео
Полезный высокобелковый паштет

Вам понадобится:

• 500 г филе куриной грудки

• 130 г лука

• 100 г моркови

• 20 г масла для жарки

• 80 г творожного сыра

Приготовление на видео👆🏻

Оцените рецепт лайком 👍

❗️Можно порционно заморозить

Автор видео dasha.hudey
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Фунчоза с курицей и овощами 🍜

Ингредиенты:

Фунчоза - 100 г
Филе куриное - 300 г
Морковь - 1/2 шт
Кабачок - 1/2 шт
Болгарский перец - 1/2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Масло раст. - для жарки
Соевый соус - 5-6 ст.л
Сладкий чили - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Овощи и филе нарезаем соломкой, чеснок мелко рубим. Фунчозу заливаем кипятком на 12 минут. Начинаем с обжарки лука, через пару минут добавляем филе, солим, перчим. Затем морковь, перец, кабачок и обжариваем до нужной мягкости овощей.

2. Лапшу промываем холодной водой. К овощам добавляем чеснок, соединяем с лапшой, вливаем соевый соус и сладкий чили. Перемешиваем, прогреваем пару минут и посыпаем кунжутом.
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Слоёный салат с киви🥝

Лёгкий, вкусный и быстрый👍

Ингредиенты:
- отварное куриное филе
- помидор
- отварные яйца
- тёртый сыр
- киви

Просто порезать всё кубиками и выложить слоями, покрывая каждый слой натуральным йогуртом или майонезом.
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Котлеты в соусе к любому гарниру — видео, канал «Секреты Теста» ▶ видео
🌟 Котлеты в соусе к любому гарниру

🫑 Ингредиенты:
Фарш любой 450г (у меня говяжий)
Сыр 35% 50г
Чеснок 3 зуб.
Зелень по вкусу
Соль, специи (смесь перцев, хмели-сунели, паприка)
Томатная паста 90г/3ст.л.
Сметана 10% 60г/2ст.л.
Мука 40г/2ст.л.
Вода тёплая 350мл
Соль, специи (смесь перцев)

♻️ Приготовление:
🔅Для котлет смешиваем фарш, зелень, соль, специи, тщательно перемешиваем. Берем часть фарша и в центр кладём кусочек сыра, формируем котлетку (у меня получилось 6 шт.).
🔅Для соуса в ёмкости смешиваем муку, томатную пасту, сметану, соль, специи и добавляем теплую воду (для того чтобы мука не сбилась в комки), снова перемешиваем.
🔅Выкладываем в форму(у меня 20см) для запекания котлеты, заливаем и поливаем соусом и отправляем в разогретую духовку при 180° на 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Рецепты на каждый день
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Мандариновый пирог — видео, канал «Секреты Теста» ▶ видео
🥮 Мандариновый пирог

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт
Сахар - 80 г
Сливочное масло - 40 г
Молоко - 100 мл
Мука - 170 г
Разрыхлитель - 10 г
Мандарины - 6 шт
Сахар - 4 ст.л. (для карамели)

🔥Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром до белой пышной пены. Добавьте растопленное сливочное масло, просейте муку с разрыхлителем, влейте молоко и взбейте миксером.

2. Готовим карамель: разогрейте сковороду, всыпьте сахар и ждите, когда он начнёт плавится.

3. Дно формы (у меня 22 см) застелите пергамент. Влейте карамель и распределите по всей поверхности пергамента. Выложите мандарины (я их очистила и нарезала поперёк каждый мандарин). Влейте тесто и отправьте в разогретую до 180* град духовку на 45 мин. Готовность проверь с помощью зубочистки.

Приятного аппетита!
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Секреты Теста» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти