Фаршированные яйца с жареным луком

Для начинки понадобятся желтки, обжаренный лук, укроп и майонез. Простая закуска, которую можно приготовить и к обычному обеду, и для гостей.

⏱️ Около 15 минут с готовыми яйцами; с варкой и охлаждением — ориентировочно 30–35 минут
🍽 Получится 20 половинок

Ингредиенты:
• Яйца — 10 шт.
• Репчатый лук — 2 шт. (160 г)
• Майонез — 125 г
• Укроп — 1 пучок (15 г)
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — ½ ч. л.
• Чёрный перец — по вкусу
• Маслины для украшения — по желанию
Как приготовить:
1️⃣ Свари яйца вкрутую, остуди и очисти. Разрежь вдоль пополам, аккуратно вынь желтки.
2️⃣ Мелко нарежь лук и укроп.
3️⃣ Обжарь лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавь соль и перец.
4️⃣ Разомни желтки вилкой. Соедини с луком, укропом и майонезом, хорошо перемешай.
5️⃣ Чайной ложкой наполни половинки белков. По желанию укрась колечками маслин.

Что из сегодняшней подборки приготовишь первым?
❤️ Драники
🔥 Тушёную капусту
👍 Фаршированные яйца

#фаршированныеяйца #закуски #рецептыбезхлопот