Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 69000464419582

Бабушкин компот

Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Вкусный ужин — видео, канал «Бабушкин компот» ▶ видео
Вкусный ужин 🥘

Ингредиенты 📌
1 морковь
1 луковица
500 гр. мяса или фарша
700 мл. воды с томатной пастой или томатного сока ( если жидкость выкипит, добавить воды )
Макаронные изделия ГНЁЗДА - 400 гр.
150 гр. сыра

В духовку 180 градусов , до готовности макарон

Всем приятного аппетита ❤️
Просмотры: 10 049
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Медово - карамельный КУЛИЧ — видео, канал «Бабушкин компот» ▶ видео
Медово - карамельный КУЛИЧ 🥮

Ингредиенты 📌
100 гр. меда
100 гр. сахара
120 гр. масла
250 мл. молока
20 гр. дрожжей
5 желтков
Щепотка соли
100 гр. сметаны
450 гр. муки
150 гр. сухофруктов

Из этого количества ингредиентов получается три небольших кулича или два больших

Всем приятного аппетита ❤️
Просмотры: 5 423
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат с селёдкой — видео, канал «Бабушкин компот» ▶ видео
Салат с селёдкой 👌

Ингредиенты 📌
4 картошки
250 гр. селёдки
3 маринованных огурца
1 луковица
Пучок укропа
2 ч.л. горчицы в зёрнах
Подсолнечное масло
Соль по вкусу
Просмотры: 8 299
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА СО ВКУСОМ «СНИКЕРС» — видео, канал «Бабушкин компот» ▶ видео
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА СО ВКУСОМ «СНИКЕРС»🍫

Карамель... арахис... молочный шоколад... и нежный творожно-заварной крем... не передать как это вкусно, нужно пробовать 🤤 ⠀

💡 А ещё можно готовить не только на Пасху, а просто как десерт и подавать в стаканчиках👌🏼
⠀
Уговорили?)) Тогда ставьте 🧡 и сохраняйте рецепт.

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для карамели:
115 г сахара
50 г сливочного масла
1/2 ч.л. соли
80 мл горячих сливок 33%
120 г жаренного и очищенного арахиса

Для крема:
2 яйца
90 г сахара
100 мл горячих сливок 33%

Для шоколадной начинки:
60 г молочного шоколада
30 мл сливок 33%

Для основы:
500 г творога 0-9%
70 г сливочного масла ⠀

✅ Приготовление:

Карамель:
На среднем огне, в сотейнике с толстым дном, растапливаем сахар. Добавляем сливочное масло комнатной температуры, соль и быстро перемешиваем. Вливаем горячие сливки, перемешиваем и снимаем с огня и даем остыть. Пару столовых ложек оставляем для украшения, к остальной части добавляем арахис и перемешиваем

Крем:
Яйца взбиваем с сахаром до растворения сахара (сильно взбивать не нужно). Продолжая взбивать, вливаем горячие сливки. Ставим на средний огонь и, помешивая, варим до загустения и даем остыть.

Шоколадная начинка:
Шоколад комнатной температуры заливаем горячими сливками и перемешиваем до однородной массы. Даем остыть

Собираем:
К творогу добавляем сливочное масло комнатной температуры, остывший крем и пробиваем блендером до однородной массы без крупинок. Добавляем карамель с арахисом, шоколадную начинку и перемешиваем лопаткой буквально несколько раз только для объединения, чтобы получился красивый мраморный рисунок.
Пасочницу ставим на тарелку (туда будет стекать жидкость) и застилаем двойным слоем влажной марли. Выкладываем нашу массу, плотно утрамбовываем и заворачиваем края марли. Сверху накрываем тарелкой, ставим груз и убираем в холодильник на ночь. С утра аккуратно переворачиваем пасочницу на тарелку, снимаем форму, марлю и украшаем карамелью.
Просмотры: 5 954
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Любите сочетание нежного куриного мяса и пикантного бекона? Этот… — видео, канал «Бабушкин компот» ▶ видео
Любите сочетание нежного куриного мяса и пикантного бекона? Этот шашлык станет вашим новым фаворитом! Простые ингредиенты, лёгкий маринад и ароматный чесночный соус — готовьте и наслаждайтесь идеальным ужином.

ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ С БЕКОНОМ
Прекрасное сочетание сочного куриного филе и хрустящего бекона, дополненное ароматным чесночным соусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций):
✅ Куриное филе (грудка) — 750 г
✅ Бекон слайсами — 400 г
✅ Овощи для гриля (перец, цуккини) — по желанию

МАРИНАД:
✅ Масло оливковое — 3 ст. л.
✅ Паприка копчёная — 1 ст. л.
✅ Чеснок сушёный — 1 ч. л.
✅ Сушёные томаты — 2 ч. л.
✅ Соль, перец — по вкусу

ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС:
✅ Майонез — 100 г
✅ Чеснок свежий — 2 зубчика
✅ Укроп/петрушка — 1/2 пучка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Филе нарежьте пластами толщиной 1,5 см и слегка отбейте. Смешайте все компоненты маринада и обмажьте курицу. Оставьте под плёнкой в холодильнике на 2 часа.
2. На каждый ломтик бекона выложите курицу, сверните в плотные рулетики и разрежьте пополам. Нанижите на шпажки, чередуя с овощами.
3. Разогрейте духовку до 200°C с грилем. Выложите шашлычки на решётку и смажьте соусом барбекю. 4.Готовьте 15 минут, переверните и запекайте ещё 10 минут.
5. Измельчите чеснок, смешайте с майонезом и рубленой зеленью.
СОВЕТЫ:
• Для сочности выбирайте бекон с сальной прослойкой.
• Оптимальная толщина куриных пластов — 1–1,5 см.
• Подавайте с лепёшками и свежими овощами.
Просмотры: 5 929
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Беларусские драники — видео, канал «Бабушкин компот» ▶ видео
Беларусские драники 🥔

Самое главное — взять хорошую картошку, белорусскую. 🔥
Добавить лук.
Из специй — только соль и перец.
И как можно меньше муки и яиц.
Когда муки много, это уже не драники, а блины какие-то.
Просмотры: 4 886
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Азу по-татарски — видео, канал «Бабушкин компот» ▶ видео
Азу по-татарски 🔥

Ингредиенты 📌
500 гр. - говядины
6 - картофель
1 - луковица
2 - соленых огурцов
3 - томата (❗️если томаты кислые, обязательно добавить 1 ст.л. САХАРА ❗️)
1 л. - воды
Чеснок
Соль и перец по вкусу
Лавровый лист
Зелень
Просмотры: 4 533
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Бабушкин компот» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти