Департамент АПК Тюменской области

Тюменская область завоевала награды на Межрегиональной агропромышленной выставке УрФО
⁣
✅С 27 по 29 октября в Екатеринбурге прошла Межрегиональная агропромышленная выставка УрФО. Тюменская область достойно представила свою продукцию и научные разработки.
⁣
🏆В рамках конкурса «Лучший продукт — 2026» тюменские предприятия получили 11 золотых, 1 серебряную и 3 бронзовые медали. Награды завоевали производители молочной, мясной и рыбной продукции, кондитерских изделий, овощей, снеков и растительного масла.
⁣
🔬По итогам конкурса «Научные инновации и разработки в АПК УрФО» тюменские учёные из НИИСХ Северного Зауралья, Аграрного института ТюмГУ, Тюменского научного центра СО РАН и Заводоуковского межрайонного ветеринарного центра получили:
- четыре диплома I степени
- два диплома II степени
- три диплома III степени.
⁣
Поздравляем!

Сезон хурмы: польза и правила выбора

🍁Осень — время, когда хурма становится одним из самых ярких акцентов на прилавках.

Как выбрать хурму?

✅Терпкость зависит от сорта и зрелости. Слегка надавите на плод: он должен пружинить, а не быть каменным. Гладкая кожица без тёмных пятен и повреждений — признак хорошей хурмы. Мягкая, почти желеобразная — самая сладкая.

Чем полезна хурма?

✅Она богата калием, магнием и йодом, а значит, помогает поддерживать в норме сердце, сосуды и щитовидную железу. Оранжевый цвет — это бета-каротин, который защищает зрение и сохраняет молодость кожи.


📝Лайфхак: если вы купили незрелую или твёрдую хурму, положите её в бумажный пакет с яблоком или бананом на 2–3 дня — этилен уберёт терпкость.

А вы любите хурму?

❤️— Конечно!
👌— Не любитель.

Уборочная в Тюменской области: сводка на 29 октября
⁣
🌾Зерновые и зернобобовые культуры — работы завершили 15 муниципальных округов. Собрано 1,282 млн тонн с урожайностью 22,5 центнера с гектара.

🌻Технические культуры — собрано 104 тысячи тонн с урожайностью 13,3 центнера с гектара.

🥕Овощи открытого грунта — собрано 56,6 тысячи тонн с урожайностью 529 центнеров с гектара.

Уборочная кампания близится к завершению.

О двух телках-лидерах по геномной оценке, старте Межрегиональной агропромышленной выставки УрФО и успешном хозяйстве в Сладковском округе рассказали в программе «Сельская среда».
⁣
🎬Смотрите в сюжете

Тюменская область представила программу опережающего роста АПК
⁣
✅Сегодня в Екатеринбурге на пленарном заседании руководители аграрных ведомств УрФО обсудили планы развития регионов до 2030 года.

Тюменскую область представляет заместитель Губернатора Тюменской области, директор Департамента АПК Владимир Чейметов. Он рассказал о программе опережающего роста тюменского АПК.

📝Главный принцип программы — усиливать действующие предприятия. Рост должен идти через переработку, технологии и якорные компании.
⁣
В центре внимания — Ишимский биотехнологический кластер. Основные его задачи: загрузить действующие заводы и развивать глубокую переработку пшеницы и гороха.

Также в программе четыре точки роста:
🦃расширение племенного репродуктора индейки до 25 млн яиц в год;
🥔переработка картофеля и овощей;
🌻развитие экспортных каналов;
🐮молочно-генетический контур.
⁣

"За цифрами должны стоять конкретные результаты: новые рабочие места, стабильные закупки у сельхозтоваропроизводителей и востребованная продукция", - отметил Владимир Николаевич.

🌾«Я в Агро»: карьера и образование в сельском хозяйстве
⁣
Хотите работать в АПК, но не знаете, с чего начать? Учитесь и ищете стажировку? Или подбираете кадры для предприятия? Всё это — на платформе «Я в Агро», первой в России, которая объединяет соискателей, учебные заведения и работодателей.
⁣
Что даёт платформа:

✅соискателям — более 30 тысяч вакансий по России, курсы повышения квалификации;
✅работодателям — размещение вакансий и подбор персонала;
✅студентам и школьникам — помощь в выборе учебного заведения, стажировки и летняя подработка.
⁣
Подробнее: svoevagro.ru
⁣
А вы знали об этой платформе?
⁣
❤️— Да, знаю и пользуюсь
👍— Знаю, но не пользовался
🔥— Нет, теперь буду пользоваться.

В Тюменской области завершили уборку картофеля

На 28 октября:

🥔Картофель — работы завершены. Собрано 201,7 тысячи тонн с урожайностью 315 ц/га. Урожайность на 7,3% выше, чем в 2024 году.

🌾Зерновые и зернобобовые — работы завершили 8 муниципальных округов. Обмолот проведён на площади 568,7 тысячи гектаров, собрано 1,280 млн тонн.

🌻Технические культуры — обмолот проведён на площади 78 тысяч гектаров, собрано 103 тысячи тонн.

🥕Овощи открытого грунта — убрано 94,5%, собрано 55,8 тысячи тонн с урожайностью 530 ц/га.

Уборочная выходит на финишную прямую.

Делегация Алтайского края побывала с рабочим визитом в Тюменской области
⁣
✅Регион посетили представители исполнительной власти, мясо- и молокоперерабатывающих предприятий и производители продуктов здорового питания.

В рамках бизнес-миссии прошла презентация алтайских производителей, обмен опытом по продвижению региональных брендов, выходу на торговые сети и глубокой переработке сырья. Со стороны Тюменской области в обсуждении участвовали Департамент АПК, Департамент потребительского рынка и туризма, Департамент инвестиционной политики и Администрация города Тюмени.
⁣
🧀Гости посетили мастерскую сыра «Страчателли» и ремесленную сыроварню «Сырник»: ознакомились с производственными процессами и подходами к развитию собственных торговых марок.
⁣
По итогам визита предприятия двух регионов договорились о дальнейшем сотрудничестве.

Сегодня работаю в Екатеринбурге на XIV Межрегиональной агропромышленной выставке

На Совете при полномочном представителе Президента в УФО рассказал Артёму Владимировичу Жоге, как обстоят дела в нашем тюменском АПК. Уборочная завершается: собрано свыше 98% зерновых и зернобобовых. План по заготовке кормов перевыполнен – это важно, чтобы наши животноводческие предприятия уверенно вошли в зиму. По итогам первой половины года мы лидируем в УрФО по производству молока и яиц на жителя.

На выставке Тюменскую область представляют предприятия-юбиляры. Ялуторовскому молочному комбинату – 90 лет. У завода богатая история и большие планы: глубокая переработка молока и новые виды продукции.

Сразу три наших предприятия отмечают полувековой юбилей: агрохолдинг «Юбилейный», птицефабрика «ПРОДО Тюменский бройлер» и Абалакский рыборазводный завод. Эти компании с богатыми традициями – лидеры в своих направлениях производства, они вносят весомый вклад в развитие экономики региона.

Почти треть жителей региона живёт в сельских муниципалитетах, и от нашего АПК напрямую зависит их благополучие. Многие тюменские сельхозпредприятия отличаются высокой социальной ответственностью, помогают создавать комфортные условия для жизни на селе. Мы по-прежнему будем поддерживать реализацию инвестиционных проектов в сфере сельхозпроизводства, которое остается точкой роста региональной экономики.

🇷🇺 Подписывайтесь на мой канал в МАКС

А вы знали, что помидор и болгарский перец — это ягоды?
⁣
🍅В быту мы привыкли называть помидор и перец овощами — и это нормально. Но с научной точки зрения всё иначе.
⁣
📝В ботанике ягода — это сочный плод с тонкой кожицей и множеством семян внутри. По этому признаку к ягодам относятся не только помидоры и болгарский перец, но и баклажаны.
⁣
✅Почему это важно? Понимание классификации плодов помогает агрономам правильно ухаживать за растениями, а нам — лучше разбираться в том, что мы едим.
⁣
Вот так наука меняет наши привычные представления!

Не забудьте поделиться новостью с друзьями!