ВИНО и Стелла

Сегодня уже вторник, Новый год наступит через 73 дня, в Москве уже украшают улицы, в магазины завезли Новогодний декор.

А я вот считаю, что так заранее можно только пойти учиться танцевать, чтобы подготовиться к новогодней вечеринке.

А знаешь, всё ещё будет…

На видео - нейроны. Точнее, их отростки растут, находят друг друга и формируют новые связи.

Так выглядит одна из самых удивительных способностей мозга - нейропластичность. Он может перестраиваться под новый опыт, учиться и создавать новые нейронные связи не только в детстве, а всю жизнь.

Танцы - мой любимый способ увидеть это без микроскопа.

Сначала вы считаете: раз-два-три, раз-два-три. Думаете, куда поставить ногу, что делать руками и как при этом не забыть про партнёра. Музыка в этот момент существует где-то отдельно.

А потом однажды перестаёте считать. Ноги уже знают, куда идти, музыка возвращается на своё место, и то, что недавно казалось совершенно невозможным, становится обычным движением.

Наверное, поэтому мне так нравится сама идея нейропластичности.

Фраза «я просто такой человек» звучит гораздо менее убедительно, когда собственное тело время от времени предъявляет доказательства обратного.

Китайский, фортепиано и игра в шахматы тоже считаются, но я всё-таки за танцы

Какие звуки я люблю:
- хруст корочки крем-брюле
- танго во всех проявлениях
- смех
- СЛУШАТЬ любимые фильмы
- звон бокалов
- звуки кухни
- латинскую музыку
- звуки природы
- тишину ночи

… а не вот это вот все, что мы слышали этой ночью 🤦‍♀️

Винное преступление века

Грабители Лувра - нервно курят в туалете

В ночь с 3 на 4 октября в Тоскане ограбили склад Marchesi Antinori.

Семь человек, два грузовика и около 30 000 бутылок вина на ПЯТЬ МИЛЛИОНОВ ЕВРО.

Вот это я понимаю — подготовились к дегустации 😂

Причём забрали не что попало, а Solaia, Tignanello и Guado al Tasso урожая 2023 года. Одной Solaia — около десяти тысяч бутылок.

Коротко, что это вообще за вина.

Solaia — флагман Antinori, мощная и очень дорогая супертоскана на основе Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc и Sangiovese. В России ориентир — примерно 80–105 тысяч рублей за бутылку.

Tignanello — одно из самых известных супертосканских вин, в основе Sangiovese с Cabernet Sauvignon и Cabernet Franc. В России — около 30 тысяч рублей.

Guado al Tasso — Bolgheri DOC Superiore с более «бордосским» характером, на основе Cabernet Sauvignon, Merlot и Cabernet Franc. В России — примерно 30–40 тысяч рублей.

И тогда масштаб кражи становится еще веселее: 10 000 бутылок одной Solaia — это по российским розничным ценам примерно 0,8–1 млрд рублей только этой позиции.

Это уже вполне достойная деталь для «винного преступления века».
Сигнализацию отключили, бутылки грузили погрузчиками самой компании, а вся партия уже была упакована и готова к отправке.

То есть это не история «зашли ночью в погреб и прихватили пару ящиков».

И вот теперь мне ужасно интересно другое: куда деть 30 000 бутылок такого вина? Это же не телевизоры, которые можно тихо раскидать по рынкам.

Короче, если в ближайшее время кто-нибудь предложит вам Solaia 2023 «по знакомству и сильно дешевле рынка» — возможно, знакомство это действительно очень интересное 🍷

Винный бал дебютантов

Посмотрела свежий рейтинг Simple Wine News 2026–2027: в топе наконец-то не только привычные гранды, но и новые лица, что не может не радовать!

Очень мало, что пробовала из рейтинга, поэтому уже куча позиций плотно прописались в моем вишлисте, вот мой топ 5 бутылок:

🍷 Темеринда Мерло 2024 (~3 790 ₽, 92 балла)
Главный новичок сезона: проект впервые в рейтинге, а их мерло сразу в топе. С нетерпением жду, когда оно попадет мне в руки, чтобы проверить, насколько оправдан весь шум вокруг дебюта. Рассчитываю на сочную ягодную плотность и хороший баланс.

🥂 Мысхако Sauvignon Blanc / Chardonnay Fume Manno 2025 (~1 519 ₽, 92 балла)
Лучшее белое вино рейтинга. С винами «Мысхако» я знакома давно — пробовала не одно их вино, и они мне часто нравятся. От этой бутылки жду сливочности, спелого персика и легкого дымка от бочки. Уже прошу Егора подобрать к нему какую-нибудь не банальную белую рыбу для запекания.

🍷 Усадьба Маркотх Сира Резерв 2024(~3 990 ₽, 93 балла)
Абсолютное «Вино года». Я уже пробовала их 2022. Обязательно куплю их 2024 и буду подбирать под нее особый момент: жду темных ягод, пряностей и мягких танинов.

🍊 Cloudy Winery «Дубровский Orange» 2019 (~2 790 ₽, 90 баллов)
Лучший оранж списка. Подкупает год урожая — 2019-й. Жду красивой зрелости без резкой кислотности: курагу, сухофрукты и легкую ореховую терпкость к пряным закускам.

🌿 Собер Баш «Классика» Кумшацкий 2025 (~1 199 ₽, 90 баллов)
Один из самых бюджетных вариантов в топе и редкий наш автохтон. Прямо сейчас отправляю его в заказ: жду легкой свежести, разнотравья и хрустящего зеленого яблока, надеюсь назвать его "идеальное вино на каждый день".

Полный список тут https://swn.ru/best-wines/still-wines-2026-2027/

Раздобыла книгу 1946 года

Ей 80 лет!

А со дня рождения М.Ю.Лермонтова 212 лет - писатель родился 15 октября (по новому стилю) 1814 г.

Собралась перечитать «Герой нашего времени», но я же не могу просто взять и прочитать, как нормальные люди, электронную книгу, если у тебя нет своей. Мне надо заморочиться и найти что-то особенное. Люблю старые книги, фильмы, машины и вино.

Что пили герои Пушкина я уже выясняла, теперь буду выяснять, что пили герои Лермонтова 🍷