▶ видео
Готовим гламурные леопардовые бимбо-блины: пошаговая инструкция для утоления зверского аппетита
Для создания трендового лакомства шеф-повар Дмитрий Пупышев использует три вида теста: классическое, с темперированным молочным и с темным шоколадом - оно придаст приятную горчинку:
✅ Вначале нужно на сковородку нанести тесто с молочным шоколадом - в виде небольших кружков
✅ Потом точки, которые мы нанесли, обводим темным шоколадом, чтобы создать принт леопарда
✅ Оставшееся пространство мы покрываем обычным тестом, классическим
Главное - не жалеть масла и следить за температурой сковородки, чтобы рисунок не пригорел. Попробуйте приготовить сами, пока масленичная неделя не кончилась, и делитесь результатами в комментариях!
🔥 — красивая и оригинальная подача
👀 — я всё же за классику
Подписаться на 4 канал