Узелки с ревенем и клубникой

⏰ 15 минут
🌡️ 170 °C

📖 Ингредиенты:

Тесто:
Пшеничная мука 300 г
Сухие дрожжи 4 г
Теплое молоко 150 мл
Яйцо
Сливочное масло 55 г
Соль 4 г
Сахар 40 г

Начинка:
Ревень 100 г
Клубника 100 г
Вода 20 мл
Сахар 15 г
Картофельный крахмал

Дополнительно:
Яйцо для смазывания
Миндальные хлопья