Депнац Москвы

«Героями не рождаются. Наши дни»

Гельвер Анастасия
«По соображениям совести»

В ходе специальной военной операции наши герои проявляют мужество и самоотверженность, сражаясь за мирное будущее для детей и внуков, за свободу и процветание родной земли. Одним из этих героев является член моей семьи, известный под позывным Артист. С первых дней войны он проходит через испытания, которые требуют не только физической выносливости, но и силы духа. Служа в медицинском взводе парашютно-десантного 83-го батальона, он занимался эвакуацией раненых с поля боя. Для него важна жизнь каждого, даже незнакомого человека. Самым значимым эпизодом его биографии стал случай в Клещеевке. Во время эвакуации тяжелораненого солдата их мотовездеход попал под артиллерийский обстрел. Взрыв опрокинул машину, выбросив раненого и контузив Артиста. Несмотря на сильные повреждения, он с трудом пришел в себя и самостоятельно поднял семисоткилограммовый мотовездеход на колеса. Действуя быстро и хладнокровно, он понимал важность спасения товарища. Успешно доставив раненого к медикам, Артист потерял сознание и очнулся только в госпитале другого города. С начала СВО он эвакуировал более четырехсот раненых, участвуя в освобождении Мариуполя, Запорожской области, Херсона, Артемовска и Авдеевки. Также у него за плечами три командировки в Сирию. Летом 2025 года он стал младшим лейтенантом и заместителем командира роты по военно-политической работе. За свои подвиги он награжден орденом Мужества, Георгиевским крестом II степени, медалью «За воинскую доблесть» II степени и представлен к медали «За воинскую доблесть» I степени. Он — настоящий герой нашего времени.

Ознакомиться с полной версией рассказа можно по ссылке.

#ZoV
#ГероямиНеРождаются
#ДепНац

🏆 Правильный ответ

В классической русской кухне рыбные расстегаи традиционно было принято подавать к рыбному наваристому бульону (ухе). Иногда к расстегаям также подавали густую сметану с зеленью, но именно горячий бульон оставался главным и обязательным спутником этого блюда.

А теперь предлагаем ответить на вопрос, посвященный рубрике #НациональнаяКухняРоссии

🥣 Сегодня в рамках рубрики #НациональнаяКухняРоссии поговорим о знаменитом русском рыбнике.

Русский рыбник (рыбный пирог) — это гастрономический символ, объединяющий регионы нашей страны. На Севере и в Поморье его пекут с палтусом или треской, на Волге — с судаком, в Сибири — с нельмой или муксуном, а на Дальнем Востоке — с красной рыбой.

💡 Главные секреты идеального рыбника

✅ «Рубашка» для начинки. Рыбу часто кладут в пирог целиком (очищенную от крупных костей), спинкой вверх, прямо на луковую подушку. Так сок пропитывает нижнее тесто.
✅ Секретное отверстие. Традиционный расстегай оставляют сверху слегка открытым. За 10 минут до готовности в это отверстие заливают пару ложек горячего рыбного бульона или кладут кусочек сливочного масла для невероятной сочности.
✅ Правильное тесто. Настоящий праздничный пирог делают на сытном дрожжевом тесте, которое должно быть пышным, но тонкими слоями удерживать богатую начинку.

Этот пирог — олицетворение русского гостеприимства, которое веками собирает за одним столом большую семью и добрых соседей всех национальностей.

Подписывайтесь на канал Мэра Москвы в МАКС

Подписывайтесь на ДепНац в Telegram

Изображение взято из открытых источников.

#ГодЕдинстваНародовРоссии

День в истории

28 октября 1958 года советским ученым впервые присудили Нобелевскую премию по физике.

Эту почетную награду получили Павел Черенков, Игорь Тамм и Илья Франк «за открытие и исследование излучения заряженных частиц, движущихся со сверхсветовой скоростью». Само явление было экспериментально обнаружено Павлом Черенковым в 1934 году под руководством академика Сергея Вавилова. В 1937 году физики-теоретики Игорь Тамм и Илья Франк дали этому феномену строгое математическое обоснование.

Открытие легло в основу создания черенковских счетчиков и детекторов, которые стали важнейшим инструментом в ядерной физике и физике высоких энергий. В настоящее время эффект Вавилова — Черенкова активно применяется на АЭС для контроля работы реакторов, а также в крупнейших глубоководных и подледных нейтринных телескопах по всему миру.

Изображение взято из открытых источников.

#ДепНац
#ДеньВИстории