Онлайн-заказ готовой еды - это не просто метод покупки, это перенос покупки (и принятия решения) ближе к приему пищи.

Временной промежуток между покупкой продуктов питания и едой обычно принципиально больше временного промежутка между заказом готовой еды и ее потреблением. Офлайн-покупка также может сокращать это время, но онлайн-заказ здесь гораздо более показателен.

В этом смысле онлайн-покупка готовой еды - это изменение потребительского поведения: не нужно думать заранее, какие продукты нужны и покупать их, не нужно следить за наполненностью холодильника, не нужно заранее готовить еду для того, чтобы оставить ее домашним. Все это не нужно, если можно, придя с работы, принять решение (совместно), чем ужинать, и заказать все необходимое в одном из каналов на выбор.

Подробнее о рынке готовой еды - в новом отчете Data Insight “Готовая еда. Карта возможностей”

Состав отчета:
- ключевые факторы, влияющие на рынок
- оценка динамики рынка 2023-2025
- возможные сценарии развития в 2026 году: базовый, пессимистичный, розничные продуктовые сети, pure qCommerce, доставка из ресторанов, системы подписки, специализированные сети
- факторы, влияющие на прогноз

Заказать отчет "Карта возможностей 2026. Готовая еда"