▶ видео
Клубочки с мясом 🥩
Вам понадобятся:
• Фарш – 500 г
• Слоёное тесто – 1/2 коржа
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 3–4 зубчика
• Яйца – 1 шт.
• Перец, сушёный бульон – по вкусу
Приготовление:
▫️ Измельчите лук с чесноком и соедините их с фаршем. Добавьте яйцо, сушёный бульон, перец и тщательно перемешайте массу. Сформируйте из фарша шарики и уберите их в морозилку на 10–20 минут.
▫️ Раскатайте слоёное тесто чуть тоньше и нарежьте его на узкие полоски. Оберните каждый мясной шарик подготовленным тестом так, чтобы немного мяса оставалось видимым.
▫️ Разложите заготовки на противне и запекайте в духовке около 40 минут при температуре 200 градусов.
🍲 Горячее | Рецепты