ПП-блинчики с вишней

Сбалансированный состав, натуральные ягоды и нежный творожный крем сделают утро по-настоящему добрым и полезным.

КБЖУ на 1 порцию — 420/30/8/56

Ингредиенты на блины:

— кефир 1% — 180 мл
— яйцо — 2 шт
— мука рисовая ц/з — 40 г
— мука пшеничная ц/з — 40 г
— какао порошок — 10 г
— сода пищевая — щепотка
— подсластитель — 3 г

Для начинки:

— вишня замороженная — 300 г
— крахмал кукурузный — 10 г
— подсластитель — 3 г
— мягкий творог — 300 г

Ингредиенты для теста объединить, взбить до однородности. Добавить кипяток и все перемешать. Перед первыми блинами немного смазать маслом сковороду и жарить тесто с двух сторон. Для начинки крахмал залить водой и перемешать, чтобы не было комочков. К ягодам добавить крахмальную смесь, подсластитель и варить до загустения. Выложить немного мягкого творога и вишневую начинку сверху блина. Вкусно!

Твое здоровье