🍎 Печем пожалуй, один из самых уютных осенних десертов! Сохраняйте рецепт и пробуйте - уверены, он станет вашим любимым!

✅ Готовим начинку:

🔸 Изюм промойте и замочите в горячей воде на 15–20 минут.

🔸 Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте  кубиками. Чтобы они не потемнели, сразу сбрызните лимонным соком.

🔸 Добавьте к яблокам сахар (около 2–4 ст. л.), молотую корицу (½–1 ч. л.) и размоченный изюм. По желанию можно добавить рубленые грецкие орехи.

🔸 Обжарьте все на сливочном масле на среднем огне 5–7 минут, пока яблоки не станут слегка мягкими. Через сито слейте сироп, он нам еще понадобится.

✅ Готовим штрудель:

🔸 Поставьте духовку разогреваться на 180 градусов. Тесто немного раскатайте. Выложите на бумагу для выпечки.

🔸 На тесто насыпьте 2 ст. л. манной крупы по всей длине.

🔸 Положите в середину начинку, разрежьте и заплетите тесто, как на схеме ☝

🔸 Помажьте штрудель сверху сиропом от начинки. Выпекайте 30 - 35 минут при 180 С.

🔸 Готовый штрудель можно посыпать сахарной пудрой для красоты и подавать горячим с шариком мороженого.

Приятного аппетита!