🍷Продолжаем рассказ про органические винодельни в рамках специального трека акции «Дни российских вин».

🌿 Органический подход – это не только про готовый продукт, но и про бережное отношение к природе и людям, которые живут рядом с виноградниками. Особенно актуален такой подход для Винного парка, где виноградник находится прямо на территории курорта.

🍇 Виноградник на Южном берегу Крыма заложен с плотностью посадки 8 333 лозы на гектаре. На 8 гектарах растут 3 сорта – Каберне Совиньон, Мурведр и Сира.

🍇 Это очень непростой труд агрономов и специалистов, но благодарный. Органический подход – это не маркетинговый акцент, а принцип работы Парка.

🍷 Подписаться на Винный гид России