Полезные советы(лайфхаки) и рецепты

Пп ужин! Фунчоза с овощами и курицей!
⠀
Ингредиенты:
✅фунчоза 1упаковка
✅куриная грудка 200 гр
✅болгарский перец 2 шт
✅морковь 200гр
✅брокколи 200гр
✅лук 1 шт
✅капуста пекинская 200гр
✅чеснок 2 зубчика
✅имбирь (свежий или сушенный)
⠀
Соус:
✅соевый соус 100 мл
✅соус шрирача или любой острый соус(по желанию)
✅низкокалорийный соус терияки 50 мл
✅вода 100 мл
⠀
Замена:
✅соевый(он самый доступный, не сложно найти)100мл
✅мед 1 ч.л.
✅сок лимона
✅перец чили (по желанию)
⠀
Либо самый простой вариант:
✅соевый соус
✅вода
Пропорции 1:1
⠀
Куриную грудку и овощи жарим на самом сильном огне! 👌
⠀
Приятного аппетита!

🔥Твой белковый ужин

🌶️ Фаршированные перцы 🫑

Сочное филе, тянущаяся моцарелла и свежая зелень в сладком перце 🔥 Внутри — сок и аромат, снаружи — румяная корочка. Идеальный ужин!

Ингредиенты
* упаковка мини моцареллы
* Куриная грудка 400 г
* Яйцо 1 шт
* Петрушка/любая зелень
* Соль/специи для курицы/соевый соус

В духовку под фольгу на 40 мин при 210 градусах. Ещё на 10 мин без фольги

Это потрясно вкусно🔥

Высшее образование онлайн — поменяйте жизнь к лучшему!

✅Стоимость от 7500 ₽/мес.

Московский технологический институт предлагает:

— Высшее образование в московском вузе без выезда на сессии
— Полностью дистанционный онлайн-формат
— Возможность обучаться дома, на работе, в путешествии
— Диплом государственного образца
— Более 100 направлений на выбор (IT, инженерные, экономические, педагогические, управленческие и другие)
— 5 способов оплаты обучения
— Поддержка персонального куратора: от поступления до получения диплома

Узнать больше

#реклама 16+
mti-education.ru
О рекламодателе

Гавайские котлеты в листах для жарки 🤌

Понадобится:

- листы Магги 1шт
- фарш ~100г
- ананас 2 кольца
- сыр 40г
- майонез/сметана 1ст.л
- чеснок 1 зубчик

На листы Магги выкладываем фарш и равномерно распределяем, кладем ананас и сверху выкладываем натертый сыр, смешанный с майонезом и чесноком.
Накрываем второй частью и прижимаем края.
Отправляем запекаться в аэрогриль при 180° 20 минут либо в духовку на 30 минут.

🥗 Салат с куриной печенью, грибами и черносливом — вкус, который хочется повторить! 🍽️
Есть блюда, которые сразу создают атмосферу уюта: тёплые, насыщенные, с интересными контрастами. Этот салат — как раз такой. Нежная куриная печень, ароматные грибы, сладковатый чернослив и пикантная заправка с фетой — идеальный баланс вкусов. Отличный вариант и для семейного ужина, и для праздничного стола! 🎉

📝 Ингредиенты:
400 г куриной печени;
400 г шампиньонов;
2 средние луковицы;
2 средние моркови;
4–5 яиц;
2 плавленых сырка;
7–8 черносливин;
растительное масло для жарки;
соль по вкусу.
Для заправки:
300 г сметаны;
150 г феты;
соль, перец по вкусу.

👩‍🍳 Как приготовить:
Печень вымойте, зачистите, нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в минимальном количестве масла до готовности. В конце немного посолите. Совет: не наливайте много масла — так салат не будет слишком жирным. 😊
Отдельно обжарьте шампиньоны, нарезанные ломтиками, слегка их подсолив.
Лук мелко нарежьте и обжарьте до лёгкой золотистости. Добавьте тёртую морковь, посолите и потушите под крышкой до мягкости.
Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите.
Для заправки смешайте сметану с раскрошенной фетой и взбейте блендером до однородной консистенции. Посолите и поперчите по вкусу.

✨ Собирайте салат слоями или просто смешайте ингредиенты — в любом случае получится вкусно! А если хотите добавить изюминку, украсьте блюдо половинками чернослива и свежей зеленью. 🌿
А вы любите салаты с печенью? Поделитесь в комментариях, какие сочетания вам нравятся больше всего! 👇

РИСОВЫЙ БЛИНЧИК на 🥞 завтрак.

🔅 Ингредиенты:⁣
1 яйцо⁣
15 гр йогурта ( 1 ст.ложка )⁣
15 гр рисовой муки ( 1 ст.ложка )⁣
2 гр разрыхлителя⁣
Подсластитель по вкусу⁣
⠀⁣
〽️ Приготовление:
🥞Смешиваем все ингредиенты до однородного теста⁣
🥞Выпекаем блинчик на антипригарной сковороде, можно смазать каплей масла, например кокосового.
🥞Закрываем крышку и даём пропечься с двух сторон⁣
Начинка может быть абсолютно любой ☺️⁣

❤️Приятного Аппетита❤️

9 САМЫХ ВКУСНЫХ РУЛЕТИКОВ С НАЧИНКОЙ 🤤

ЛАВАШ С СЁМГОЙ
Смажьте лаваш сливочным сыром, добавьте сёмгу и огурец. Сверните, охладите и нарежьте.

БАКЛАЖАН С ОРЕХАМИ
Обжарьте тонкие полоски баклажана. Заверните измельчённые орехи с чесноком, кинзой и небольшим количеством воды.

КАБАЧОК С СЫРОМ
Тонкие полоски кабачка обжарьте и остудите. Добавьте творожный сыр, вяленые томаты и сверните.

ВЕТЧИНА С ЯЙЦОМ
Смешайте тёртые сыр и варёное яйцо, чеснок и немного майонеза. Заверните в ломтики ветчины.

КУРИЦА С ГРИБАМИ
На тонко отбитое филе выложите обжаренные грибы и сыр. Сверните, закрепите и запекайте при 180°C до 74°C внутри.

БЕКОН С ЧЕРНОСЛИВОМ
Вложите в чернослив кусочек ореха, оберните беконом. Запекайте при 200°C около 15–20 минут до готовности бекона.

БЛИНЫ С КУРИЦЕЙ
Смешайте готовую курицу, обжаренные грибы и немного сметаны. Заверните в блины и прогрейте.

СЫРНЫЙ РУЛЕТ
Смешайте крабовые палочки, варёное яйцо и немного майонеза. Заверните в тонкие гибкие ломтики сыра.

ОГУРЕЦ С КРЕВЕТКАМИ
Нарежьте огурец лентами и промокните. Добавьте сливочный сыр, готовые креветки и сверните.

Сохраните, чтобы не забыть❤️

А вы любите тушеную капусту с фаршем?)

Ингредиенты:
600 гр капусты
400 гр говяжьего фарша
1 луковица
1 морковь
2 стакана воды
80 гр. томатной пасты
Соль, специи по вкусу

Капусту нашинковать и хорошо помять. Мелко нарезать лук, морковь на крупной терке.
Все ингредиенты положить в чашу аэрогриля.
Готовим при 180° 80 минут (может понадобиться чуть меньше/больше времени. Зависит от сорта капусты)
Каждые 10-15 минут мешать.

При необходимости добавьте еще воды в процессе приготовления. Так капуста лучше протушится.

БЕЛКОВЫЕ БУЛОЧКИ НА ЗАВТРАК 🔥

1 яйцо
180 гр творога обезжиренного
45 гр муки
2 гр разрыхлителя
Зеленый лук
Желток для смазывания
Семечки, кунжут по желанию

Смешиваем все ингредиенты, формируем булочки. Смазываем желтком и посыпаем семенами. Выпекаем в духовке или аэрогриле

Приятного аппетита 🤗

Филе минтая в сметанном соусе🤌
Идеально сочетается с пюрешкой. Сохраняй и готовь!)

Ингредиенты:
• филе минтая - 500 гр
• лук - 1 шт
• морковь - 1 шт
• сметана - 100 гр
• мука - 1 ст.л без горки
• соль, специи - по вкусу
• вода

Слегка обжариваем лук и морковь на растительном масле. Сметану смешиваем с водой, добавляем немного муки. Так соус получится более однородным и сметана точно не свернётся.

Добавляем соус к овощам и тушим около 5 минут. Солим и перчим по вкусу, выкладываем кубики минтая и готовим ещё 10–15 минут. В конце по желанию добавляем зелень. Подаем с картофельным пюре.

Приятного аппетита!)