УБИВАЕТ БАКТЕРИИ И СНИМАЕТ СПАЗМЫ: НА ЧТО СПОСОБНА ГВОЗДИКА

В кухонном шкафчике почти у каждого найдется баночка с сушеной гвоздикой. Обычно мы добавляем ее в маринады, глинтвейн или выпечку. А между тем, эти нераскрывшиеся бутоны тропического дерева сизигиум официально включены в травяную фармакопею Британии.

Секрет кроется в химическом составе. Всего один бутон на 20% состоит из ценного эфирного масла, основу которого составляет эвгенол. Плюс мощный коктейль из витаминов (А, С, Е, К, группа В), минералов, дубильных веществ и жирных кислот Омега-3 и Омега-6.

8 полезных свойств гвоздики в народной медицине:
• работает как природный антисептик;
• помогает избавляться от паразитов;
• борется с грибком;
• снимает локальные болевые синдромы;
• убирает спазмы мускулатуры;
• ускоряет заживление тканей;
• избавляет от метеоризма и вздутия живота;
• защищает клетки от повреждений благодаря сильным антиоксидантным свойствам.

Гвоздика — отличный природный помощник в борьбе с патогенными микроорганизмами, ее полезно использовать для профилактики в сезон простуд. Удивительная особенность пряности заключается в ее двойном действии: она может одновременно расслаблять гладкую мускулатуру ЖКТ и тонизировать сосуды.

Как применять гвоздику с пользой для здоровья

Для свежего дыхания и здоровья десен
Сушеные бутоны — натуральная и более полезная альтернатива жвачке. Жевание гвоздики нейтрализует бактерии, убирает неприятный запах изо рта, помогает при воспалении десен и стоматите. За счет эвгенола она способна слегка притупить зубную боль — не зря экстракты гвоздики раньше активно использовали в стоматологии. Эта же привычка поможет предотвратить начинающуюся ангину.

Для правильного пищеварения
Если у вас вялое пищеварение или гастрит с пониженной кислотностью, за 15 минут до еды тщательно разжуйте 1–2 бутона с чайной ложкой меда. Это отлично стимулирует выработку пищеварительных соков.

Вместо утреннего кофе
Людям с пониженным давлением (гипотоникам) пара разжеванных бутонов поможет быстро прийти в тонус и взбодриться не хуже чашки крепкого эспрессо.

Для снятия напряжения в суставах
Массаж с эфирным маслом гвоздики помогает снять дискомфорт при артрозах и воспалениях. Добавьте 15 капель эфирного масла гвоздики в 1 столовую ложку любого базового массажного масла и разотрите проблемный сустав.

Кому гвоздика противопоказана
От активного применения пряности стоит отказаться людям с гипертонией (гвоздика повышает давление), а также при язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью.

Как проверить качество специи дома
Далеко не каждый бутон из магазина принесет пользу. Старая, ломкая и пересушенная гвоздика теряет свои эфирные масла.

Бросьте почку в стакан с водой:
1. Плавает вертикально (ножкой вниз) или сразу опускается на дно — специя отличная, масел много.
2. Лежит на поверхности горизонтально — эфирные масла давно улетучились, для оздоровления такой продукт непригоден.