Сырный салат

Вкусно Просто Быстро | #shorts #салаты #рецепты #еда #кулинария

😍 Подробный ВИДЕО рецепт ➡️ https://youtu.be/ObTc-rH0F_M
😍 Подробный ТЕКСТОВЫЙ рецепт ➡️ https://dzen.ru/a/aW0wDNb_Qwj0iLGa

📌Ингредиенты
• 220 грамм - сыр твердых сортов
• 2 шт. – помидор
• 2 зубчика - чеснока
• Соль, перец, укроп по вкусу
✔ Для заправки:
• 140 грамм – майонеза
или
• 140 грамм - сметаны
• 1 ч. ложка – французской горчицы или любой по вкусу

Готовьте с удовольствием! 💖
🍫 Любимый Торт ШОКОЛАДНЫЙ БАРХАТ 🎂
Вкусно Просто Быстро | #shorts #торт #рецепт

😍 Подробный ВИДЕО рецепт (РУТУБ)
😍 Подробный ТЕКСТОВЫЙ рецепт (ДЗЕН)

📌 Ингредиенты
рассчитаны на торт диаметром 21 см, высота 6,5 см, вес 1600 грамм.
✔️ Шоколадный пирог
2 шт. – куриные яйца / чистый вес 125 грамма, не принципиально +/– 15 грамм/
250 грамм – сахар (12,5 ст. ложек)
280 грамм – молоко
60 грамм – растительное масло (6 ст. ложек)
60 грамм – сливочное масло
240 грамм – пшеничная мука (12 ст. ложек)
55 грамм – какао (5 ст. ложки)
10 грамм – сода (1,5 ч. ложки)
3 грамма – соль (1/2 ч. ложки)
12 грамм – столовый уксус 9% (1 ст. ложка)
✔️ Крем
340 грамм – сливки 30–35% (120 грамм смешиваем с шоколадом, 220 грамм взбиваем)
120 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50%
15 грамм – коньяк или бренди (1–2 ст. ложки)
Алкоголь по желанию, кто не употребляем можно не добавлять
✔️ Глазурь
80 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50%
100 грамм – сливки 30–35%

Готовьте с удовольствием! 💖