🍬 4 конфеты из творога без добавленного сахара
Когда хочется сладкого, попробуйте эти простые творожные конфеты. Готовятся быстро, а большую часть времени просто охлаждаются в холодильнике.
1. Шоколадные творожные батончики
200 г творога, 2 ст. л. какао, 2 ст. л. густого йогурта, подсластитель по вкусу.
Смешайте всё блендером до однородной массы. Сформируйте небольшие батончики и уберите в морозилку на 20–30 минут. По желанию обваляйте в какао. Если хотите шоколадную оболочку, можно покрыть тонким слоем растопленного шоколада без добавленного сахара.
2. Кокосовые кубики
200 г творога, 3 ст. л. кокосовой стружки, 2 ст. л. густого йогурта, ваниль и подсластитель по вкусу.
Творог смешайте с йогуртом и ванилью. Добавьте часть кокосовой стружки. Сформируйте небольшие кубики и обваляйте их в оставшейся стружке. Охладите 30–40 минут.
3. Творожные конфеты с вишней
200 г творога, 100 г вишни без косточек, 1 ст. л. какао, 2 ст. л. кокосовой стружки, подсластитель по желанию.
Творог смешайте с кокосовой стружкой и подсластителем. Сделайте небольшую лепёшку, положите внутрь вишню и сформируйте конфету. Обваляйте в какао. Уберите в холодильник минимум на 30 минут.
4. Фисташковые конфеты
200 г творога, 3 ст. л. измельчённых несолёных фисташек, 2 ст. л. густого йогурта, ваниль и подсластитель по вкусу.
Творог соедините с йогуртом и ванилью. Сформируйте небольшие конфеты и щедро обваляйте в измельчённых фисташках. Охладите 30–40 минут.
💡 Совет: если масса получается слишком мягкой, уменьшите количество йогурта или сначала немного охладите её. Лучше использовать сухой творог и густой йогурт.
Когда хочется сладкого, попробуйте эти простые творожные конфеты. Готовятся быстро, а большую часть времени просто охлаждаются в холодильнике.
1. Шоколадные творожные батончики
200 г творога, 2 ст. л. какао, 2 ст. л. густого йогурта, подсластитель по вкусу.
Смешайте всё блендером до однородной массы. Сформируйте небольшие батончики и уберите в морозилку на 20–30 минут. По желанию обваляйте в какао. Если хотите шоколадную оболочку, можно покрыть тонким слоем растопленного шоколада без добавленного сахара.
2. Кокосовые кубики
200 г творога, 3 ст. л. кокосовой стружки, 2 ст. л. густого йогурта, ваниль и подсластитель по вкусу.
Творог смешайте с йогуртом и ванилью. Добавьте часть кокосовой стружки. Сформируйте небольшие кубики и обваляйте их в оставшейся стружке. Охладите 30–40 минут.
3. Творожные конфеты с вишней
200 г творога, 100 г вишни без косточек, 1 ст. л. какао, 2 ст. л. кокосовой стружки, подсластитель по желанию.
Творог смешайте с кокосовой стружкой и подсластителем. Сделайте небольшую лепёшку, положите внутрь вишню и сформируйте конфету. Обваляйте в какао. Уберите в холодильник минимум на 30 минут.
4. Фисташковые конфеты
200 г творога, 3 ст. л. измельчённых несолёных фисташек, 2 ст. л. густого йогурта, ваниль и подсластитель по вкусу.
Творог соедините с йогуртом и ванилью. Сформируйте небольшие конфеты и щедро обваляйте в измельчённых фисташках. Охладите 30–40 минут.
💡 Совет: если масса получается слишком мягкой, уменьшите количество йогурта или сначала немного охладите её. Лучше использовать сухой творог и густой йогурт.