▶ видео
Пицца-блин 🍕
Пробовали так готовить?
Если нет, приготовьте. Очень просто, быстро и вкусно!
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца
200 г муки (у меня без глютена универсальная, можно любую, хоть пшеничную)
350 мл молока 2.5%
1 ч.л. растительного масла
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
Для начинки можно взять что хотите, у меня:
120 гр вареного или запеченного филе (можно ветчину из индейки или куриную)
120 гр. сыра (у меня моцарелла для пиццы)
1/2 красного лука
1 шт. помидора
1 шт. огурца соленого
Приготовление:
1. В мичке смешиваем все ингредиенты для теста. Перемешиваем до однородного состояния с помощью венчика или миксера, чтобы не было комочков.
2. По консистенции получается жидкое блинное тесто. Оставляем тесто при комнатной температуре на 10-15 минут.
3. Подготавливаем остальные ингредиенты для начинки. Нарезаем мелким кубиком.
4. Противень застилаем пергаментной бумагой (используйте силиконизированную бумагу, к которой ничего не прилипает), выливаем тесто, сверху распределяем все ингредиенты для начинки и ставим в разогретую до 180° духовку на 20-25.
5. Выпекаем до золотистого цвета.
6. Дайте немного остыть, чтобы лучше отходило от бумаги. Немного помогайте лопаткой.
Готово. Экспериментируйте с начинкой.
Это вкусно 👍🏻
Обязательно жду ваши реакции. Пишите, если нравятся такие рецепты и хотите еще🔥
🔗 Рецепты Виктории Машариповой
Пробовали так готовить?
Если нет, приготовьте. Очень просто, быстро и вкусно!
Только пергамент берите силиконизированный. К обычной бумаге прилипнет.
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца
200 г муки (у меня без глютена универсальная, можно любую, хоть пшеничную)
350 мл молока 2.5%
1 ч.л. растительного масла
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
Для начинки можно взять что хотите, у меня:
120 гр вареного или запеченного филе (можно ветчину из индейки или куриную)
120 гр. сыра (у меня моцарелла для пиццы)
1/2 красного лука
1 шт. помидора
1 шт. огурца соленого
Приготовление:
1. В мичке смешиваем все ингредиенты для теста. Перемешиваем до однородного состояния с помощью венчика или миксера, чтобы не было комочков.
2. По консистенции получается жидкое блинное тесто. Оставляем тесто при комнатной температуре на 10-15 минут.
3. Подготавливаем остальные ингредиенты для начинки. Нарезаем мелким кубиком.
4. Противень застилаем пергаментной бумагой (используйте силиконизированную бумагу, к которой ничего не прилипает), выливаем тесто, сверху распределяем все ингредиенты для начинки и ставим в разогретую до 180° духовку на 20-25.
5. Выпекаем до золотистого цвета.
6. Дайте немного остыть, чтобы лучше отходило от бумаги. Немного помогайте лопаткой.
Готово. Экспериментируйте с начинкой.
Это вкусно 👍🏻
Обязательно жду ваши реакции. Пишите, если нравятся такие рецепты и хотите еще🔥
🔗 Рецепты Виктории Машариповой
