У вас еще осталась тыква в заготовках? Доставайте😍

Рецепт заготовки ЗДЕСЬ👈🏻

Приготовим блины из тыквы🎃
уютные осенние блины — нежные, вкусные и полезные!

Что берём:

· Тыквенное пюре из заморозки — 200 гр.
· Яйца — 2 шт.
· Соль — щепотка
· Сахар или аллюлоза — 1,5 ст. л.
· Молоко — 200 мл.
· Кипяток — 100 мл.
· Мука из зелёной гречки (или обычная) — 120 гр.
· Разрыхлитель — 2 гр.
· Масло для жарки — 5 гр.

Готовим:
1. Достаём пюре, яйца и молоко заранее. Даём согреться до комнатной температуры — обязательно, иначе тесто будет капризничать.
2. Кладём в миску яйца, тыквенное пюре, соль и сахар. Смешиваем венчиком до однородности.
3. Вливаем молоко и перемешиваем.
4. Вмешиваем муку с разрыхлителем.
5. Вливаем кипяток тонкой струйкой, помешиваем. Тесто станет гладким и чуть жиже — так и надо.
6. Накрываем и оставляем на 15–20 минут.

🔥 Жарим
· Сковороду хорошо прогреваем. Маслом смазываем каждые 2 блина.
· Жарим дольше обычных блинов: тесто крепкое, но коварное. Начнёшь переворачивать рано - порвутся.
· Переворачиваем уверенным движением, лучше широкой силиконовой лопаткой.

Приятного аппетита❤️ Сохраняйте рецепт и обязательно пробуйте приготовить🤗