Как есть выпечку и быть в форме? Разбираем на галете 🥧

Классическая галета — это масло, сметана, мука высшего сорта…

Вкусно? Зараза, ОЧЕНЬ!
Калорийно? Тоже очень🥲

450 ккал на 100 г. И около 30 г жира😳 Одна порция — и ты уже съел половину дневной нормы…

А теперь моя версия:
200 ккал на 100 гр.

🔥В 2 раза меньше калорий. В 3 раза меньше жира!
И при этом — та же галета! С творожной текстурой и ореховой ноткой амаранта🤌🏻

Мы просто поменяли матрицу:
Масло → творог.
Мука в/с → амарант или цельнозерновая.

Рецепт ПП теста:
Творог в брикете — 180 г (0%)
Яйца — 1 шт.
Мука амарантовая (или ц/з) — 150–170 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Сахар — 30 гр.
Соль — щепотка

В клубе есть 15 проверенных рецептов галет, а также более 500 рецептов, где обычные блюда превращаются в лёгкие, вкусные и полезные! Без запретов и ограничений🥰

ВСТУПИТЬ В КЛУБ «ФАБРИКА ЗАГОТОВОК»