КРЕМОВАЯ ПАСТА С ГРИБАМИ
ингредиенты
200 грамм пасты
4 зубчика чеснока,измельчить
170 грамм грибов,нарезать
1 ст.л. соевого соуса
2 столовые ложки лимонного сока
2 ст.л тахини
4-6 столовых ложек воды
1/8 ч.л. молотого черного перца
Свежая петрушка, нарезанная (по желанию)
Приготовление:
1.Приготовьте пасту в соответствии с указаниями на упаковке.
2.Обжарьте на сковородке чеснок,с небольшим количеством растительного масла,в течении нескольких минут,периодически помешивая.
3.Добавьте нарезанные грибы и соевый соус и жарьте еще 5 минут.
4.Добавьте сок лимона.
5.Как паста приготовиться,слейте воду и добавьте к грибам,добавьте следом тахини,воду и перец, перемешайте и тушите еще 2-3 минуты пока соус не загустеет и вода не выпариться.
6.Подавать со свежей петрушкой.
Просмотры: 282