ХРУСТЯЩИЙ КАРТОФЕЛЬ

1 кг картофеля
Вода
3 столовые ложки пищевых дрожжей
1 ч.л. порошка чили
1/2 ч.л. чесночного порошка
1/2 ч.л соли,

Приготовление:
1.Разогрейте духовку до 210С.
2.Нарежьте картофель большими дольками.
3.Поместите в кастрюлю с кипящей водой и проварите картофель примерно 5-7 минут.
4.Поместите после на противень,застеленный пергаментов и разместите в 1 слой.
5.Посыпьте сверху пищевыми дрожжами,солью,чесночным порошком,порошком чили и другими специями по желанию
6.Поставьте выпекаться на 15 минут.После переверните картофель и увеличьте температуру до 220С и готовьте еще 10-15 минут.