ЕСЛИ В ДОМЕ ЕСТЬ БАНАНЫ — ЗНАЧИТ БУДЕТ ПРАЗДНИК. МЯГКИЙ БИСКВИТ И СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ ДЕЛАЮТ СВОЁ ДЕЛО. ТОРТ, КОТОРЫЙ СОЗДАЁТ НАСТРОЕНИЕ.

БАНАНОВЫЙ ТОРТ — ТРОПИЧЕСКОЕ НАСТРОЕНИЕ 🍌🍰

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Бананы (очень спелые) — 2 шт.
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Сахар — 100 г
✅ Сливочное масло — 50 г
✅ Сметана — 2 ст. л.
✅ Мука — 150–170 г
✅ Разрыхлитель — 10 г
✅ Грецкие орехи — 1 горсть
КРЕМ:
✅ Сгущённое молоко — 1 банка
✅ Сливочное масло — 1 пачка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца соединить с сахаром и сметаной, взбить венчиком.
2. Сливочное масло растопить, бананы размять вилкой, добавить к яичной массе.
3. Орехи мелко порубить, добавить в тесто.
4. Всыпать муку с разрыхлителем и хорошо перемешать до однородности.
5. Вылить тесто в форму диаметром 22 см и выпекать при 190°C около 40 минут.
6. Готовый корж остудить, разрезать на 2 части, срезать верх и бока, обрезки измельчить в крошку.
7. Для крема взбить мягкое сливочное масло со сгущённым молоком.
8. Промазать коржи кремом, покрыть верх и бока торта кремом.
9. Обсыпать бока крошкой из обрезков.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!