Недавно с подругой обсуждали, что будем готовить на Новый год. В…

Недавно с подругой обсуждали, что будем готовить на Новый год. В частности, в чем подавать блюда. Наше мнение совпало в этом вопросе. Так как часто бываем в гостях, как дома, так и в ресторанах. Стали замечать тенденцию, что гостям больше нравится порционная подача, а не есть «из одной миски». Конечно, это не говорит, о том, что теперь всем нужно индивидуально подавать и после каждого сразу всё перемывать. Но можно же найти золотую середину. Например, подать один/два салата в общем блюде, а другие один/два порционно в красивых креманках.
После нашего с ней обсуждения новогоднего стола, сразу побежала на Озон, искать красоту! Задача была такая, красиво, по-новогоднему, качественно и адекватно по цене. И нашла вот такие милые креманки
Перейти на Ozon: https://vk.cc/d3nH56

Кстати, один из наших любимых салатов, как раз для таких креманок идеален.

Ингредиенты:

Ингредиенты (на 2 - 4 креманки):

- Куриное филе (готовое) — 200 гр. (идеально подойдет копченая грудка для яркого вкуса или запеченная для более нежного).
- Твёрдый сыр (Гауда, Российский или Маасдам) — 120 г.
- Куриные яйца (уже сваренные вкрутую) — 3 шт.
- Зерна граната — 100–120 гр. (примерно, половина среднего плода).
- Майонез или густой греческий йогурт — 3–4 ст. л.
- Щепотка соли и свежемолотого черного перца.

Для украшения - пара веточек свежей петрушки.

Приготовление:

- Все ингредиенты должны быть нарезаны размером с гранатовые зёрна.
- Сыр натрите на крупной тёрке.
- Яйца разделите: белки натрите на средней тёрке, желтки раскрошите вилкой.
- Выкладывайте салат слоями.

1 слой: курица. Слегка поперчите.
2 слой: яичные белки. Сеточка соуса.
3 слой: тёртый сыр. Сеточка соуса.
4 слой: раскрошенные желтки. Сеточка соуса.

- Верхний слой - Густо засыпьте верхушку салата зернами граната.

Ваша Тома Готовит Д

Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Интернет Решения», ИНН 7704217370, erid: 2VtzqwFfouQ