Продукты плотно упакованы, пакет запаян, вакууматор отлично справился со своей задачей.
Но спустя время упаковка перестала облегать содержимое.
Что пошло не так?
Спойлер: иногда достаточно одной маленькой складки, чтобы нарушить герметичность!
Разбираем 5 самых распространённых причин. 👇
01 / ВЛАГА НА ШВЕ
Капли воды, мясной сок или жир могут помешать качественной запайке.
✓ Перед запайкой убедитесь, что края пакета чистые и сухие.
02 / НЕЗАМЕТНАЯ СКЛАДКА
Даже небольшая складка в месте запайки может создать канал, через который постепенно проникает воздух.
✓ Тщательно расправляйте пакет перед запайкой.
03 / ОСТРЫЕ КРАЯ ПРОДУКТОВ
Кости, рыбные плавники и другие острые элементы способны повредить плёнку.
✓ Защищайте острые участки подходящим пищевым материалом.
04 / НЕПРАВИЛЬНЫЙ РЕЖИМ ЗАПАЙКИ
Недостаточный нагрев может оставить слабый шов, а слишком сильный — повредить упаковку.
✓ Выбирайте режим с учётом толщины пакета и рекомендаций производителя вакууматора.
05 / ПОВРЕЖДЕНИЕ ПРИ ХРАНЕНИИ
Пакет может случайно проколоться при перекладывании продуктов в морозилке.
✓ Аккуратно размещайте заготовки и избегайте контакта с острыми предметами.
💙 А ЧТО, ЕСЛИ ВОЗДУХ УЖЕ ПОЯВИЛСЯ?
Проверьте шов и целостность упаковки. Если обнаружили повреждение, пакет лучше заменить.
Важно: если продукт хранился с нарушением температурного режима, повторная вакуумация не сделает его безопасным.
СОХРАНИТЕ ЭТУ ПАМЯТКУ! 📌
А если ваш вакуумный пакет когда-нибудь терял герметичность, расскажите в комментариях, что именно вы упаковывали.
Попробуем разобраться вместе!
#SUVI #Вакууматор #ВакуумныеПакеты #ВакуумнаяУпаковка #ХранениеПродуктов #ДомашниеЗаготовки
Бренд SUVI сейчас представлен на всех крупных маркетплейсах:
🛒 Яндекс Маркет https://market.yandex.ru/business--suvi/216505475
🛒 Wildberries suvi.mobz.click/wb
🛒 Ozon suviozon.mobz.click/1suvi
Для оптовых покупателей у нас есть отдельный удобный сайт: Сувиопт.рф
Ну и самый простой способ — просто найти нас по бренду SUVI