Утром Андрей Трухинов стоял перед девятиклассниками и рассказывал, как беречь зрение. Признантся: сперва волновался, но довольно быстро лекция превратилась в разговор. Школьники задавали вопросы, спорили, уточняли и явно не собирались отсиживаться втихомолку.
Для участников экспедиции это тоже была проверка: одно дело знать тему самому, другое — объяснить её так, чтобы откликнулись подростки.
После школы команда сменила аудиторию на производство и отправилась в Tentorium Ruland. Там студенты увидели, что происходит с продуктами пчеловодства: как перерабатывают мед, прополис, пыльцу и маточное молочко и как устроен лабораторный контроль. Производство работает по строгим стандартам ХАССП, а лабораторный контроль впечатляет.
Будьте здоровы и до связи в следующий вторник!