Чипсы, газировка и фастфуд связаны с «тихими» повреждениями мозга. Среди людей, которые ели много ультрапереработанной пищи, сосудистые повреждения мозга встречались у каждого девятого.
Среди других находок — небольшие инфаркты мозга, которые могут происходить без заметных симптомов.
При этом тесты на память и мышление любители такой еды проходили не хуже остальных. Возможно, изменения в мозге появляются раньше, чем становятся заметны их последствия.
Едите фастфуд?
🔥 да, ♥️ нет.