Безалкогольное вино за несколько часов — нашли устройство, которое убирает градус

Итальянская компания VasonGroup придумала, как удалять алкоголь из готовой бутылки прямо перед подачей.

Сегодня в рубрике «Оно нам надо» — MasterMind® Remove Lab Unit.

Устройство выглядит как компактный лабораторный прибор. Внутри — мембрана, которая отделяет алкоголь от вина без нагрева. Процесс занимает несколько часов, вкус и аромат, по заверению производителя, сохраняются. За раз можно обработать от 3 до 30 литров.

Цена вопроса — около €5000–7000 (ух). Плюс ограничение: устройство работает только с тихими винами.

Оно нам надо? Голосуйте в комментариях:
🔥 — Технологии будущего уже здесь!
😐 — Дорого, долго и зачем вообще?..