Завтрак для ленивых из того что есть в холодильнике

Готовлю такой завтрак на сковороде, когда надо быстро накормить всю че, а времени нет и продуктов в обрез.

Ингредиенты:
Лаваш (тонкий) - 1 шт
Яйцо - 3 шт
Кефир - 100 мл
Черный перец
Соль
Помидор - 1 шт
Сосиска - 1 шт
Сыр - 100 гр
Зелень
Масло растительное

Лаваш свернуть в трубочку и нарезать соломкой. На сковороду налить растительное масло, выкладываем лаваш. Заливаем сверху яйцами взбитыми с кефиром, солью и перцем. Сверху выкладываем нарезанные помидоры и сосиску, засыпаем тертым сыром. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне 10-12 минут.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита.

#завтрак #рецепт #еда