Сосиски с гренками

Необычный завтрак из обычных продуктов. Готовить просто и легко, а результат оригинальный 😍

1. Для приготовления подходит свежий или черствый хлеб. Отрезаем два ломтика. Толщина ломтиков должна примерно совпадать с диаметром сосисок. Хлеб можно брать любой по вкусу, у меня пшеничный белый хлеб.

2. Сначала готовим первую партию. Ломтик хлеба разрезаем на три равные части. На доску выкладываем три части хлеба и три сосиски, чередуя друг друга.

3. Берем три деревянные шпажки и протыкаем сосиски и хлеб. Сначала по краям, а потом посередине.

4. Разрезаем сосиски с хлебом так, чтобы шпажки оказались посередине, как показано на фото.

5. Яйца (2 шт.) разбиваем в небольшую миску, добавляем соль, воду или молоко (2 ст. л.), хорошо перемешиваем вилкой и выливаем все на плоскую большую тарелку.

6. На сковороде (диаметр 26 см) разогреваем масло (1 ст. л.). Сосиски с хлебом держим за края шпажек, погружаем заготовки в яйца с одной стороны, потом переворачиваем на другую сторону и переносим на сковороду. Руки при этом остаются чистыми. Жарим на слабом огне с двух сторон до румяной корочки и перекладываем на тарелку.

7. Затем на сковороду вливаем масло (1 ст. л.) и жарим вторую партию.  

8. Сосиски с гренками на шпажках перекладываем на тарелку и подаем на стол. Блюдо выглядит необычно, красиво и аппетитно. Хрустящие снаружи и нежные внутри гренки, плюс жареные сочные сосиски – это сытно и очень вкусно!   Приятного аппетита ❤

Все рецепты с фото на наших сайтах "Совет да Еда" sovetdaeda.ru и saveda.ru