Блинчики из творога

Быстрое тесто, вкус замечательный 👍

1. В миску отправляем две пачки творога (360 г). У меня влажный творог 9%, можно брать любой жирности. Добавляем куриные яйца (6 шт., СО) и сахар (6 ст. л.).

2. Перемешиваем погружным блендером, вливаем растительное масло (2 ст. л.), высыпаем муку (4 ст. л. с горкой) и разрыхлитель (2 ч. л.).

3. Еще раз вбиваем и получается жидковатое тесто. На смазанную маслом раскаленную сковороду (диаметр 22 см) выливаем творожное тесто и выпекаем с двух сторон, как обычные блинчики. На один блинчик уходит чуть больше половины половника.

4. Готовые блинчики из творога складываем на тарелку и накрываем полотенцем, чтобы не подсохли. Выход – 10 больших блинчиков.

5. Творожные блинчики получаются яркими, не очень тонкими, нежными, сладкими с замечательным вкусом и ароматом. Приятного аппетита ❤

Все рецепты с фото на наших сайтах "Совет да Еда" sovetdaeda.ru и saveda.ru