Морковный пудинг🥕

Ингредиенты:
Морковь - 130 г. (очищенной)
Банан - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Манка - 40 г.
Молоко - 100 мл.
Сливочное масло - 10 г.

Приготовление:
1. Морковь натереть на крупной тёрке.
2. Морковь залить молоком, добавить сливочное масло. Поставить на огонь и варить, иногда помешивая, около 15-20 минут до мягкости моркови и испарения жидкости.
3. К моркови добавить банан и с помощью блендера измельчить в пюре. Добавить манку, перемешать и оставить для набухания на 10 минут.
4. Затем добавить яйцо, хорошо перемешать.
5. Выложить в формочки и выпекать в разогретой до 180° духовке 25 минут.

Внутри получается очень нежно, идеально подойдёт для малышей.

Приятного аппетита! ❤️

Аллергены: яйцо, молоко, глютен

#рецепты_мих

Комментировать