Пицца из чечевицы 🍕

Ингредиенты для чечевичной основы:
Чечевица - 100 г.
Вода - 80 г.
Сухой чеснок - 1/2 ч.л.
Соль по вкусу
* можно добавить любые любимые специи

Начинка (может быть любая на ваш вкус):
Индейка - 80 г.
Черри - 2 шт.
Кукуруза - 40 г.
Сыр - 50 г.
Томатный соус - 3 ст.л.

Приготовление:
1. Чечевицу замочить на ночь. Затем вместе с водой пробить с помощью блендера до однородной массы, добавить соль и любимые специи.
2. Чечевичную массу распределить тонким слоем по сковороде и обжарить на небольшом огне с двух сторон по 4-5 минут.
3. Получившуюся основу для пиццы выложить на пергамент. Смазать томатным соусом, выложить подготовленную начинку.
4. Выпекать в разогретой до 180° около 10 минут.

Приятного аппетита! ❤️

Аллергены: молоко

#рецепты_мих #безяиц_мих #безглютена_мих

Комментировать