Вкусно и Быстро • Рецепты

🫓 Грузинский пирог "Кубдари"

Ингредиенты:
Мука - 250 гр
Кефир - 150 мл
Соль, перец, специи (по вкусу)
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 3 ст. л
Сухие дрожжи - 1/2 ч. л
Говяжий фарш - 300-400 гр
Лук - 1 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Кинза - пучок
Желток (для смазывания)

Приятного аппетита!👍

Вкусно и Быстро

🥟 Ленивые пирожки в сметанном кляре

Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Сыр - 150 гр
Яйца - 2 шт
Сметана - 100 гр
Мука - 4 ст. л
Зелень
Перец (по вкусу)

Приятного аппетита!

Вкусно и Быстро

🫔 Быстрый яичный рулет с сыром и помидором

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сыр (9%) - 45 гр
Помидор - 80 гр
Специи
Масло (для жарки)

Приятного аппетита!👍

Вкусно и Быстро

🥗 Азиатский салат

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Огурец - 150 гр.
Болгарский перец - 150 гр.
Пекинская капуста - 150 гр.
Фунчоза - 50 гр.
Приправа для фунчозы - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Кунжут

Приготовление:
1. Яйца взбиваем и вливаем на сковороду. Формируем блин и жарим несколько минут.
2. Все ингредиенты нарезаем соломкой.
3. Фунчозу заливаем кипятком на минут 7 (смотрите на упаковке).
4. Для соуса смешиваем приправу для фунчозы ,соевый соус и кунжут.
5. Фунчозу промываем под холодной водой.
6. Всё перемешиваем и готово.

Приятного аппетита 🤍

Вкусно и Быстро

Курочка по-двински

⏰ 30 мин
🍽 4 порции

📖 Ингредиенты:

• Куриное филе — 400 г
• Картофель — 5–6 шт.
• Репчатый лук — 1/2 шт.
• Сливки 20–33% — 300 мл
• Твёрдый сыр — 150 г
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу

#30мин #ужин

Вкусно и Быстро

Пирожки с капустой

⏰ 30 мин
🍽 8 порций

📖 Ингредиенты:

Тесто:
• Мука — 950 г
• Дрожжи — 40 г
• Молоко — 540 мл
• Сахар — 75 г
• Сливочное масло — 90 г
• Соль — 15 г
• Яйца — 2 шт.
• Растительное масло — 70 г

Начинка:

• Капуста — 500 г
• Яйца — 5 шт.

#30мин #перекус

Вкусно и Быстро

Пицца с грушей и камамбером

⏰ 25 мин
🍽 2 порции

📖 Ингредиенты:

• Слоёное бездрожжевое тесто — 250 г
• Сыр камамбер — 130 г
• Груша — 1 шт.
• Яичный желток — 1 шт.
• Мёд — 1 ст. л.
• Орехи — 30 г
• Тимьян — 1/2 ч. л.

#25мин #обед #десерт

Вкусно и Быстро

Творожный хачапури

⏰ 20 мин
🍽 2 порции

📖 Ингредиенты:

• Творог брикетный — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Рисовая мука — 80 г
• Соль — по вкусу
• Твёрдый сыр — 100 г

Начинка:

• Яйца или желтки — 2 шт.

#20мин #завтрак

Вкусно и Быстро

Домашний сыр

Ингредиенты:

Молоко - 1 л
Творог - 1 кг
Соль - 1,5 ч.л
Сливочное масло - 100 гр
Сода - 1 ч.л
Сырые желтки - 3 шт

Вкусно и Быстро

Ленивые пирожки с яйцом и луком🧅

Ингредиенты:
▫️вареное яйцо – 3 шт.
▫️сырое яйцо – 1 шт.
▫️лук зеленый – 2 шт.
▫️сыр – 40 г.
▫️мука – 1 ст. л.
▫️масло для жарки

Вкусно и Быстро