Мини-тортик за 5 минут, например😍 327 кк на всё и 24 гр белка☝️

Иногда с утра есть настроение что-то выдумывать) Сегодня как раз такое😎

Для бисквита:

🔸Яйцо, 1 шт
🔸Мука (у меня пшеничная цз), 35 г
🔸Яблоко очищенное, 40 г
🔸Молоко 2,5%, 15 мл
🔸Разрыхлитель, 2 г
🔸Сахзам, 1 г
🔸Ванилин, по желанию

Для крема:

🔸Греческий йогурт 2%, 150 г
🔸Сахзам, 1 г

Для украшения: у меня шоколадный соус, это по желанию, его в КБЖУ считать не стала)

▫️Яблоко очистить и натереть на мелкой тёрке
▫️Яйцо смешать с молоком и сахзамом, добавить яблоко, муку и разрыхлитель. Перемешать
▫️Переложить тесто в кружку или силиконовую форму (она должна быть заполнена на 2/3)
▫️Готовить при мощности 800 Вт около 2 мин. Проверить готовность зубочисткой (если тесто внутри сырое, продолжить приготовление интервалами по 10–15 сек)
▫️Оставить бисквит в форме на 2 мин, затем извлечь и остудить. Разрезать горизонтально на два коржа
▫️Йогурт смешать с сахзамом, промазать внутри и снаружи
▫️В идеале еще и убрать тортик в холодильник на 30 мин или вообще приготовить с вечера)

♦️КБЖУ на всё: 327/24/8,7/34,9

Ещё 100+ идей пп-завтраков, калорийность которых в 2-3-4 раза ниже, чем у классических, в моём НОВОМ большом сборнике «Нескучные завтраки» ➡️ жми здесь

Если планируете приготовить, жмите 👍