Тыквенный латте — согревающий осенний напиток с ароматом тыквы и пряностей. Время: около 10 минут. Цена ~220 руб.

Ингредиенты: молоко 400 мл, тыквенное пюре 80 г, тростниковый сахар 2 ст.л., корица 1/2 ч.л., молотый имбирь 1/2 ч.л., мускатный орех 1/4 ч.л., кофе 50 мл, взбитые сливки по вкусу.
В сотейнике смешать молоко, тыквенное пюре, сахар и пряности. Нагреть, помешивая, до кипения и сразу снять. Взбить венчиком или капучинатором до пенки. Сварить крепкий кофе (эспрессо или в турке). В чашку налить молочную смесь, добавить кофе. Украсить взбитыми сливками и посыпать корицей.